在魚池的魚池街上，就在喫茶小舖魚池店的對面，距離水社碼頭車程大約五分鐘，伊達邵商店街車程大約二十分鐘，開車來的朋友，要周圍找一下路邊停車的位置。
以前他們家還是路邊攤位的時候就有吃過，那時候的印象就是覺得很特別也很好吃，有聽到其它桌的老顧客說已經開很久了，是從老闆的外婆那邊傳下來的，大約開了30幾年左右，目前的老闆和老闆娘是第三代。
知道他們換了店面後就找一天來吃吃看，這附近雖然不像之前那樣空地就能停車，但基本上稍微繞一下還是有機會找到位置，如果真得沒有也能改成外帶享用，而且現在的環境相較於之前會更舒適一些。
麵線會搭配招牌蛋酥、香菜、蒜泥、烏醋，如果有不想要的配料，點餐的時候請一起跟店家說喔，基本上他們會問蒜泥跟香菜的部份。
不論內用或是外帶都需要排隊點餐，結帳之後入座，同行者也可以先入座找位置。
內用有電扇，目前沒有提供冷氣，櫃台前面有座位可以坐著等外帶餐點。
生意很好，外帶跟內用的客人都是一波波的來，餐檯上感覺也很乾淨。
用餐時趁著人潮的空檔拍一下室內空間，位置的部分桌子可以併桌，一個人到一群人都很適合一起來。
方桌的後面有置物籃可以放置物品，這邊除了在地人和學生，觀光客也不少。
用餐的前後可以到冰箱旁邊的洗手台洗洗手
當初第一次吃得時候以為只是普通的麵線，除了蛋酥之外，他們的醬料也是我們很喜歡的部分，尤其是黑胡椒、豆瓣醬，以單賣麵線的店家來說基本上很少有人會提供這個，可以依照喜好放入麵線裡一起品嚐看看。
豆瓣醬：選用高雄岡山豆瓣醬，加入麵線後能提升整體香氣與層次，讓麵線更加濃郁，尾韻帶有自然回甘。
中藥胡椒粉：使用中藥鋪調配的中藥胡椒粉，香氣濃厚、辣而不嗆，讓整碗麵線更有層次。
自製辣椒：店家手工製作，加入魔鬼椒提味，香辣過癮，與麵線十分搭配！
鮮奶茶 (大)
第一口是絲滑順口的濃郁奶香，隨後帶出淡雅的茶香底蘊，入喉後味道清爽，尾韻有著回甘的清甜。
紅茶 (大)
看似簡單的紅茶，他們家的糖有炒過的香氣，喝起來也比較不會有甜膩感。
茶香飽滿而不苦澀，純粹的紅茶香氣在口中蔓延，隨之而來的是淡淡的清甜與回甘。
肉羹麵線 (大)
以中間的蛋酥為核心，上面撒上翠綠的香菜點綴色彩，一旁的自製肉羹靠近聞有肉香，蒜香和醋香則緩緩撲鼻而來。
麵線的量看起來也很實在，勾芡的感覺不會太多。
建議可以先單吃原味的再加入調味料，對我們來說通常岡山的豆瓣醬都是用來沾羊肉爐或是火鍋料，一開始會好奇跟麵線到底搭不搭，品嚐之後有一種豆瓣醬就像是畫龍點睛般，不僅僅增加了醬香，也讓湯底的甜味多了不一樣的層次。
蛋酥外層還保留著微微的酥脆感，裡面有稍微吸到湯汁，口感介於脆與微Q之間，咀嚼後蛋香的濃郁香氣在口中奔放，愈咬愈香。
他們家的肉羹吃得出是真材實料，口感紮實又帶點Q彈，一口咬下會先感受到鮮甜的肉香，緊接著有微微的胡椒香氣出來，提味得剛剛好，完全不會搶走肉羹本身的鮮甜。
麵線根根分明，完全不會糊成一團，入口保有微Q的彈性，口感滑順，湯汁透著微亮的光澤，以柴魚熬煮出豐厚的鮮甜味。
最後由滑順的柴魚麵線將所有美味包裹住，酥、軟、Q、滑一次滿足。
大腸麵線 (大)
滷至深褐入味的大腸，佐以金黃蛋酥與香菜點綴，色澤誘人、層次分明，光是視覺就令人食指大動。
大腸滷得入味卻不鹹膩，咀嚼時還帶點微微的嚼勁，每一口都能品嚐到滷香與肉香，覺得愈吃愈涮嘴。
舀起一匙大腸與麵線同時入口，大腸的滷香與油脂香立刻在口中化開，配上蛋酥微脆的口感與滑順的柴魚麵線，風味有著層層遞進的美好。
我們很喜歡他們家的蛋酥，有香氣又不會油膩，跟麵線搭在一起好好吃。也好喜歡他們家的大腸跟肉羹，尤其是那個大腸覺得一定有花很多心力去清洗，吃起來完全沒有腥味跟苦澀。
後來坐我們隔壁桌的阿姨跟我們說 : 『年輕人做的味道跟以前差不多，都沒有甚麼變。』覺得他們有把好味道傳承下來，讓每一位老顧客回來的時候都能再品嘗一口懷念的滋味。
有到南投魚池或是日月潭旅遊的時候很推薦來吃吃看。
店名：順口味麵線
地址：南投縣魚池鄉魚池村魚池街310號
電話： 0987 044 555
營業時間：06:00-11:00
公休日：星期三
親子友善程度 : 有提供兒童座椅和兒童餐具
寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩
本文發表於 : 在地30年三代傳承麵線老店！必吃招牌蛋酥大腸、肉羹麵線，寵物友善-菜單
