說到肉圓大家第一印象可能會冒出彰化肉圓，但其實南投的肉圓可不輸彰化喔！
南投這裡的肉圓吃法為先吃肉圓外皮，留著內餡再倒入店家免費提供的大骨湯一起享用。
這次要來跟大家介紹一間位於水里的肉圓名店－董家肉圓（三哥的店）
董家肉圓（三哥的店）營業時間為下午兩點開始到晚上六點，但通常不到六點就賣光了
這張照片是剛開店了盛況....時間大約是兩點初頭，已經排到隔壁店家了。
趁排隊拍一下三哥熟練地放肉圓、拿肉圓，職人精神展現無遺
等待下鍋的肉圓
附上與APP合照
肉圓的重點醬料 粉漿、蒜水、醬油
外帶的肉圓老闆都會先熟練的切開，把醬料直接塞進肉圓當中，裝袋後用報紙包起來，讓客人直接帶走。
肉圓的外皮非常Ｑ彈與順口，內現主要是筍乾與肉片，與一般用絞肉的不太一樣，肉片蠻入味的，搭配上鹹甜的醬汁，讓人想要一口接一口的停不下來，由於肉圓並不大顆，吃完後不禁讓人想再點一顆來吃。
這邊的肉圓有獨特的吃法，先吃皮後吃配料，剩下的配料加入店家準備好的大骨高湯，我還是第一次體驗這種一肉圓兩吃的方法。
倒入大骨高湯後又是另一種味道，沖淡了醬汁濃厚的風味，大骨湯的鮮甜與剩下的肉圓內餡結合，讓整體變得更順口。
以一顆30元的肉圓來說，蠻值得你來南投玩的時候一併來品嚐這古早味。
下次希望有機會去試試其他兄弟開的肉圓，看有什麼差別～
董家三兄弟肉圓(三哥的店)
地址： 553南投縣水里鄉民生路275號
電話： 04 9277 3030
營業時間：
星期一 14:00–18:00
星期二 14:00–18:00
星期三 14:00–18:00
星期四 14:00–18:00
星期五 14:00–18:00
星期六 14:00–17:00
星期日 14:00–17:00
