想到去年吃到的都是瘦瘦的螃蟹 就好想哭
今年真的吃到超級滿足 一連吃了好幾攤 從清蒸、蒜炒、特色料理都有
路邊攤、漁港、高級飯店都吃過
來推一下這次有吃到2道比較特別味道的,在涵碧樓的秋蟹宴吃到

茶油鮮蟹米糕
這道最特別的是米糕浸潤茶油的香氣,再加上螃蟹的鮮甜,咬起來Q彈好吃又不會太黏牙,本來吃了一大堆擔心回去很難消化會脹氣,但實際回去還頭好壯壯!

同場加映一下,整個螃蟹殼拿起來,裡面滿滿的蟹黃!!

挖滿一大湯匙,一口塞下去 真的超級好吃美味,這種調理方式不會讓蟹黃太乾太粉,吃起來好入口~

第二道是咖哩鱈場蟹
這咖哩的味道偏向馬來西亞南洋風味,有點微辣、香氣十足,一般來說會做這麼重口味的料理,螃蟹不新鮮居多,吃起來會有自來水味。
但是這邊吃起來沒有,嚼到最後會吃到甜甜的螃蟹味道,搭配旁邊的麵包與咖哩醬,吃起來飽足感十足!
當天我們還有吃他的buffect萬里蟹吃到飽,不過最特別的還是屬這兩道單點,因為是季節限定,我們吃的時候是10月初,若是對特別螃蟹調理有興趣,建議先打個電話詢問現在還有沒有!




























































































