老狗這次去南投市出差,光是「橋頭邊肉圓」這幾個字,就聽朋友說了好幾遍。
因此,特地在吃了雙醬咖哩之後,再拐個彎到橋頭邊肉圓的新店內探一探,究竟是好吃在那裡??
這是橋頭邊肉圓的新店面,據說搬來這裡沒多久,難怪從外觀來看,一點都不像是老店。
![[食記] 南投市 橋頭邊肉圓 — 山間小城之美味銅板美食](https://attach.mobile01.com/attach/201907/mobile01-6f7873db2f42a55cd22c59c15c6f0a8a.jpg)
料理區就設在店門口,牆上還有餐點價格表。
果然真的是銅板美食,表上的價格,不知去那裡還找的到??
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因為老狗其實已經快吃飽了,所以只點了招牌肉圓和愛吃的豬血湯來試試。
其他的主食類和肉類就先跳過,如果好吃的話,下次再來光顧。
因為餐點幾乎都是現成的,所以剛點好,肉圓就出現了。
肉圓($35),一份一顆,令人訝異的是內饀幾乎都是豬肉,五香的味道相當入味,而皮略Q,而且不會太油膩,顛覆對浮油肉圓的想像。
不過,肉圓好吃的除了本身之外,店家自製的醬料通常也會是特色之一。
- 肉圓未加辣醬(1)
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- 肉圓未加辣醬(2)
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- 肉圓加辣醬
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- 肉圓的肉饀(加辣醬)
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但料多實在,還是挺划算的!!

- 豬血湯
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- 豬血特寫
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![[食記] 南投市 橋頭邊肉圓 — 山間小城之美味銅板美食](https://attach.mobile01.com/attach/201907/mobile01-7cf4a6da88c9d479ecaaafca3f7c3a15.jpg)
店內空間其實不大,如果是假日到訪,聽說都要排隊排好一會兒才有座位。
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阿嬤炸肉,看起來很好吃,但老狗已經吃飽了,就等下回再造訪了!!
- 櫃檯上的炸肉
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- 炸肉(特寫)
![[食記] 南投市 橋頭邊肉圓 — 山間小城之美味銅板美食](//attach.mobile01.com/attach/201907/mobile01-54b601406fc766701a484a300689d79c.jpg)
店門旁的壁畫,描繪的是從前手推攤販的年代。不過這價格是現代的啦~~~

![[食記] 南投市 橋頭邊肉圓 — 山間小城之美味銅板美食](https://attach.mobile01.com/attach/201907/mobile01-6870b3f54e2513696547919df9413a3f.jpg)
各位好朋友呀,有機會造訪南投市,別忘了來試試這家「橋頭邊肉圓」。
連不愛吃浮油肉圓的老狗都覺得挺不錯的呀!!

![[食記] 南投市 橋頭邊肉圓 — 山間小城之美味銅板美食](http://attach.mobile01.com/attach/201907/mobile01-b178745a7d9f7f8ea3fb04992048b5fc.jpg)
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