

謝家肉圓:離火車站不遠,走路就可以到啦!店內招牌就是肉圓,當然,還有賣豆腐、貢丸、綜合湯,可搭配著吃。

一顆肉圓$25,不想吃太油,可請老闆娘把油瀝乾些~而炸鍋旁的,為肉圓的沾醬,有米醬(白醬)、蒜醬、辣椒醬~,這也是肉圓的靈魂人物啊!

謝家肉圓,皮薄(嗯~好幾個都破了),內餡主要以肉片、竹筍等~外皮係用在來米所磨成的漿而製成


謝家肉圓:皮Q嫩的口感,葉子還挺能接受且喜歡,但內餡與沾醬就顯得普通,不知怎麼,吃幾口就覺得不好吃~反而想起,北斗肉圓,那蕃薯粉做成的外皮,還有內餡的口味,比較讓自己喜歡!而謝家肉圓的外觀,白白地,不禁讓葉子也想起,台南武廟肉圓,那蒸出的口感也很棒阿~