埔里以前算是往日月潭、霧社、合歡山的必經之地
但現在國道六號開通
省道台十四線瞬間變成騎機車的人的天堂呢
這次只是隨便走走,看到路邊有家【葉家莊】客家料理
爸媽說以前吃過味道還不錯,我們三人就進去吃啦
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燉的超軟嫩的豬腳,感覺連骨髓都可以吸呢

很特別的梅干扣肉,下面還有加熱呢
不過舌頭被燙到....


站起來照一張豬腳

本來在考慮要點炒溪蝦還是炒溪哥
沒想到也可以兩樣混在一起炒耶
剛上桌時,超讚的,酥脆鹹香,超好吃

炒高麗菜

滷豬腳的湯汁澆飯,真是太下飯啦...


清淡好喝的脆筍肚片湯

店家自製的粉餻,外表看起來不怎麼樣
吃起來卻很好吃,涼涼軟軟甜甜的,沾糖汁很好吃呢....
葉家莊客家菜
南投縣埔里鎮大城里中山路三段495號
電話:049-2918526
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