下了車可以先到桂花的店裡奉茶,喝喝這裡自產的茶,感受一下桂花茶的香氣,還可以與女主人聊聊這片森林的過去。

桂花森林裡的室內用餐區

如果不想在桂花林中品茗的話,整潔明亮的室內用餐區是這裡的另一個選擇。

雖然一下車就聞到好香好香的桂花味,但這片百年桂花老樹森林到底往那走呢…別急,過了這桂花巷就會看到了。

當第一眼看到這片桂花森林時,一時還不敢相信,桂花可以長成這麼高又這麼大顆啊,真的難以致信。我常看到的桂花都是小小一顆,最多長成一個人的高度,而這裡的桂花少說有2米半,不但高而且枝幹也是比平常看到的粗壯好幾倍。雖然外面是大太陽,還有點熱,但一走進樹林裡,溫度頓時降了好幾度,感覺好涼爽喔,雖然桂花最多的時候是在中秋節時期,但十二月的季節裡還是開有不少的桂花喔。

這裡就是最迷人的桂花森林了,樹下坐椅用的是小學生上課用的木製課桌椅,相信坐在這裡一定能勾起許多童年時的點點滴滴。木製桌椅這樣的搭配真是對味,若是用金屬製的桌椅,那感覺全跑掉了。

到了桂花森林那還用說當然是點一壺道地的桂花茶,這金黃色的茶水黃澄澄的,不但看起來美極了,喝在嘴裡可別急著吞下喔,慢慢地在口中攪和,讓舌頭上每一個味蕾都能充份接收到桂花獨特的香氣。

喝上一口茶,再配上一片桂花鬆餅,可以說是絕配啊…烤成金黃色微微帶點焦焦的,但又不能看出有焦的感覺,這樣的鬆餅口感才棒啊。這裡的鬆餅上面還加上了自製的桂花釀彌補了鬆餅原本單調的味道,再加上幾顆桂花梅子,用來增加食慾,含在口裡那酸酸還帶有桂花香氣的口感正刺激著唾液的分泌,說到這裡…口水是不是也跟著流出來了呢…是不是也想要來一份啊。

這個歷經三代百年的桂花森林,可以說是全台獨一無二的喔。或許在台灣某個角落也有百年桂花樹,但我想要能看到整片的百年桂花森林只有這裡才有喔。
桂花森林裡還有很多利用桂花做成的料理,口味特殊相當值得你來發掘。如果是假日來造訪的話建議可以打電話預約一下桂花林中的位置,聽服務生說有時在假日裡常常都是一位難求喔。
由於是在戶外樹下自然的環境之下,哈哈…這樣的香氣也吸引討人厭的蚊子來跟你一起享用喔,來時候最好可噴點防蚊液,少了牠們的干擾,相信可以更自在的享受這麼難得的地方。