彰化美食-鹹麻糬皮Q內餡飽滿,清爽好吃不油膩,甜麻糬一樣好吃

沒有想到啊~這家除了鹹的口味之外,甜的口味也好好吃,外皮吃起來有點甜甜的,表面滑嫩有彈性,裡面的餡料是很飽滿的,有鹹香的筍肉、還有顆粒感的花生與甜而不膩的紅豆,每一種口味都讓人意猶未盡,值得一再回訪的好滋味。

彰化美食-鹹麻糬皮Q內餡飽滿,清爽好吃不油膩,甜麻糬一樣好吃

店裡的空間不算太大,大約就是2-3位客人可以站的位置,有開冷氣,炎熱的天氣來購物感受也很舒適,前面擺放一些產品,櫃檯的後方是製作的環境。

彰化美食-鹹麻糬皮Q內餡飽滿,清爽好吃不油膩,甜麻糬一樣好吃

我買的是綜合口味,讓店家搭配,有喜歡跟不喜歡的也可以在買的時候跟店家說。

彰化美食-鹹麻糬皮Q內餡飽滿,清爽好吃不油膩,甜麻糬一樣好吃

當天有的口味分別是招牌瘦肉、花生、紅豆
花生是有顆粒感的那種,還有一些黑芝麻點綴,咀嚼起來很香而且不會太甜。

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招牌瘦肉
餡料是絞肉加上鮮甜的筍丁,味道炒得很香,有一點點像是肉圓裡的餡料,吃起來不會太乾,肉的部分帶點Q彈的口感,很香又不柴

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紅豆
是豆沙加上顆粒,吃得到細緻綿密的口感,也可以吃得到豆子的鬆軟香甜。

彰化美食-鹹麻糬皮Q內餡飽滿,清爽好吃不油膩,甜麻糬一樣好吃

本文發表於:彰化美食-鹹麻糬皮Q內餡飽滿,清爽好吃不油膩,甜麻糬一樣好吃-店家資訊
2023-07-11 20:54 發佈
果果愛Fruitlove wrote:
沒有想到啊~這家除了...(恕刪)
這家的麻糬值得推薦,尤其是鹹的口味,真的很特別.彰化還有玉華珍這家老店,老子開在後火車站,兒子開在前站,只有花生芝麻和紅豆口味,從五元吃到現在七元.皮薄餡飽是特色.個人還是覺得老子做得比兒子好吃.
果果愛Fruitlove

感謝推薦,老子還是比較厲害[笑到噴淚][笑到噴淚]

2023-07-14 19:27
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