我們是第一次來，老闆說有提供試吃，喜歡再買
試吃了之後覺得跟在中醫或是中藥鋪吃過的仙楂餅味道很像，但是入口即化的感覺跟隨之而來的梅香與中藥香
讓我們立刻決定買一包回家慢慢品嘗
常溫密封保存可以放六個月，不能放在陽光直射的地方或是汽車停駛時裡面悶著
老闆說 : 『如果不小心壓碎，可以沾番茄或是芭樂吃味道也很搭』
含在口中會自己慢慢的化開，完全不用咬，慢慢的~會有淡淡的梅香味跟中藥香，有點酸酸甜甜的味道
甜度不會太甜，是吃完一片會想再吃第二片的那種，建議用含的，較能感受到梅餅的風味
輕輕一剝就可以剝開了，軟硬度有點像是稍微硬的糕餅那種，不太用費力，澱粉的感覺不會太多，我覺得可以剝小片小片的吃，在袋子裡剩下的碎碎就拿來搭配水果一起享用
本文發表於:彰化美食-阿嬤的梅餅，入口即化、酸甜酸甜、生津止渴，古早好滋味-店家資訊
