【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
2017年1月,個人主觀評比如下,僅供參考:

食材★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

調味★★★★★★☆☆☆☆ 7顆星

例湯★★★★★★☆☆☆☆ 5顆星

配菜★★★★★★★☆☆☆ 8顆星
「不喜歡味素的朋友,可以說不要加味素喔!」
上次分享了家裡附近的美食,其中有一家是素食麵。而這次再來分享另一家素食麵,亦是家裡附近的美食。雖然這家常聽人說會加味素,不過也看到不少客人說不要加味素,所以不喜歡味素的朋友,直接說就行囉。
最近剛好也在研究味素這種調味料,發現除了直接加的白色晶體之外,好像不少調味料裡面都有。若是對味素比較敏感的朋友,倒是要多注意一些呢。
這一家亦沒有名字,不過店內的名片寫著「阿桃素食」,我想這個就是店名沒錯了。另外,這家的價格一樣十分划算,兩個人要吃的豐盛,也大概總共一百出頭而已。
回到台灣時總愛吃點素食料理,因為國外如日本,要吃素食著實不易,台灣真的是方便吃素的好地方。
【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
很有趣的是,這家除了滷菜之外,還有一般素食攤位少見的關東煮,風味也很清淡自然喔。
這次點了以下餐點:

===========================

乾麵:30元

推薦度:可以試試

湯:20元

推薦度:可以試試

滷菜:50元

推薦度:十分推薦

===========================

推薦點餐方式:麵跟滷菜或關東煮
【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素


【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素

【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
除了熱騰騰上桌之外,這一碗素食麵,口感亦十分豐富。
豆芽鮮脆,滷到鹹香鹹香的素豆筍也十分有彈性,先吃原味,吃到一半時再加上深色的辣椒醬,更有一番風味。之前常說每次吃素食麵時,辣椒醬都是主體。不過對於這碗素食麵,倒是單吃不加辣椒醬,也別有一番滋味了。
滷菜用料不錯,吃得到豆香,更吃的到醬油醇香。配上不加味素清淡合度的豆腐湯,一鹹一淡,也是午後飽餐一頓的好選擇了。另外,關東煮亦十分美味,想吃一點不一樣的風味,不妨點上一盤,也是很價格實惠的。
也難怪下午四點開店後,客人都一直絡繹不絕呢!
【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
店名:阿桃素食

地址:彰化市永安街171號     地圖連結

電話:暫無

營業時間:下午4:00之後

個人平均消費:60元左右

對我來說:用料不錯,豆芽新鮮脆彈,鹹淡合度,不想要味素可以直接說

適合去的時間:都適合

吃完要消化多久:一個小時左右


本文同步發表於:【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素 4
地址: 彰化市永安街171號
營業時間: 16:00 ~ 23:00
2017-03-14 19:35 發佈
內文搜尋
X
景點說明
  • 【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素 4
    地址: 彰化市永安街171號
    營業時間: 16:00 ~ 23:00
    電話: 暫無
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
名稱: 【美食。食記】彰化 永安街 誠意十足 滷菜不俗 阿桃素食 素食麵 菜麵 味素
地址: 彰化市永安街171號
體驗評分:
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?