一間很棒的漢堡店。
食材、環境、溫度都是
老房子 有很多新奇東西 也有很多老闆的手工
手作木工、水泥 很不現成
菜單很簡單 只有牛、豬、雞、羊、菇五種漢堡 溫沙拉 飲料
價格以漢堡來說很平實 160-180元 附一杯飲料
除了汽水 還有名間紅茶、八卦山豆咖啡
雖然紅茶不太大杯 但是泡得比手搖飲料好喝很多
牛肉漢堡
附餐有綠花椰、燉蘋果
不像一般的會有薯泥、薯條
這裡的是番薯片 有人不習慣或不喜歡 我是覺得還不錯
更貼近這間店在地食材的精神
而且番薯片很好吃阿 只是跟標準的美式不一樣而已
牛肉堡的肉是一大片的 不是絞肉漢堡排
而且非常多汁 非常優秀
蕈菇漢堡
有兩朵超大的香菇 超古溜滑嫩
會比較困難食用
比較可惜的是如果用乾香菇會更香更好吃
這裡的麵包也是委託特製 下層做得很厚實 味道口感都不錯
不用生菜 而是用龍鬚菜及當令蔬菜 我的菇菇堡裡面還有高麗菜
對於一個不喜歡生菜、不喜歡美式食物的我來說非常喜歡這!
還有看到別桌的溫沙拉感覺也很好吃
這是一對年輕夫妻開的溫暖小店
是彰化的優質好店 推薦
本文同步發表於：(食)彰化 AGA Burger 老屋手作漢堡
