
那時候的我看到肥肉就覺得噁心..更不要說是吃下去了

尤其在成功嶺的時候 (當時還有大專兵)...都常常把肥肉給旁邊的人吃
直到十年後來到彰化工作...發現彰化到處都在賣曠肉飯...才明白彰化的同學為何那麼愛吃..
在好奇心的驅使下..就問在地人那邊的曠肉飯好吃...
第一家吃到的是縣政府的曠肉飯...剛吃到的時候就完全顛覆我對於爌肉飯會噁心的想法..
所以就開始不在排斥吃爌肉飯...
但心裡就開始想...應該有更好吃的曠肉飯吧


於是又開始探索新的地點
終於又吃到了非常好吃的曠肉飯...成功路上的阿泉爌肉飯

這家是我同事從小吃到大..是他認為全彰化市最好吃的...
吃完之後也覺得真的比縣政府好吃...BTW..他只賣到中午一點半
再另一個偶然的機會...又聽到了一間只賣半夜的曠肉飯..而且生意還非常好...
我想說怎麼可能半夜也會有很多人吃...想必應該是非常好吃吧..
終於有一天晚餐沒吃...想說要等到十一點再去吃 (結果吃床上餓到睡著

好不容易等到十一點...終於騎著心愛的腳踏車出去..到了那邊果然是人山人海
當然點了曠肉飯來吃..oh my god...怎麼會有這麼好吃的曠肉


肥的地方油而不膩...相當的好吃

之後再去吃其他家的都覺得沒有這家好吃...推薦給大家

魚市場爌肉飯 -- 在魚市場那邊的鐵皮屋(中正路上..永和豆漿對面)
營業時間: PM 11:00到賣完為止 (通常兩點就會賣光)
很抱歉沒有附圖上來..
不知道彰化地區還有沒有好吃的曠肉飯呢

