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彰化市的曠肉飯

想當初剛上大學的時候 (其實已經是十年前了....)...發覺從彰化來的同學很愛吃爌肉飯...
那時候的我看到肥肉就覺得噁心..更不要說是吃下去了
尤其在成功嶺的時候 (當時還有大專兵)...都常常把肥肉給旁邊的人吃
直到十年後來到彰化工作...發現彰化到處都在賣曠肉飯...才明白彰化的同學為何那麼愛吃..
在好奇心的驅使下..就問在地人那邊的曠肉飯好吃...
第一家吃到的是縣政府的曠肉飯...剛吃到的時候就完全顛覆我對於爌肉飯會噁心的想法..
所以就開始不在排斥吃爌肉飯...
但心裡就開始想...應該有更好吃的曠肉飯吧
於是又開始探索新的地點
終於又吃到了非常好吃的曠肉飯...成功路上的阿泉爌肉飯
這家是我同事從小吃到大..是他認為全彰化市最好吃的...
吃完之後也覺得真的比縣政府好吃...BTW..他只賣到中午一點半
再另一個偶然的機會...又聽到了一間只賣半夜的曠肉飯..而且生意還非常好...
我想說怎麼可能半夜也會有很多人吃...想必應該是非常好吃吧..
終於有一天晚餐沒吃...想說要等到十一點再去吃 (結果吃床上餓到睡著)
好不容易等到十一點...終於騎著心愛的腳踏車出去..到了那邊果然是人山人海
當然點了曠肉飯來吃..oh my god...怎麼會有這麼好吃的曠肉
肥的地方油而不膩...相當的好吃
之後再去吃其他家的都覺得沒有這家好吃...推薦給大家

魚市場爌肉飯 -- 在魚市場那邊的鐵皮屋(中正路上..永和豆漿對面)
營業時間: PM 11:00到賣完為止 (通常兩點就會賣光)

很抱歉沒有附圖上來..

不知道彰化地區還有沒有好吃的曠肉飯呢
2007-05-21 18:43 發佈
文章關鍵字 彰化市 曠肉飯
國光客運斜對面的 "永成爌肉飯"

那家是我覺得吃夠來講 口感最Q的

還有他的豬腳魯的很香 膠質都留住

但是那家老闆真的很OOXX

真的很"摳" 也很不會作生意

包豬腳要多點肉湯 他也囉哩巴說一堆

我從小時候吃爌肉飯吃到長大

但奉勸偶爾吃不要太常吃因為營養攝取不均衡

尤其年輕還受的了...如果有一定年紀了就少吃為妙

不然高血壓會伴隨著你... 最好多搭配一些青菜

茄子 木耳之類可以作為血管的清道夫...
NIKON D80, 16-85mmVR, SB900, IBM X60s A59,ThinkPad W700 服役中
終於有人介紹這家啦 這家真的讚
小弟常常半夜去吃各一碗才睡的著
真的是人山人海喔 太晚去還吃不到
還有一間在附近 華山路上 魚市場斜對面 從早上開到下午一兩點吧
也是很棒喔 跟這家不相上下的好吃阿 也是人山人海喔
bluejam wrote:
國光客運斜對面的 "...(恕刪)


永x爌肉飯,我上次為了我女朋友想吃豬腳飯
四處尋找,好死不死,經過這家看到有賣豬腳飯
於是就下車買了兩份,再叫了兩碗蝦丸湯
哇哩咧怎麼才這樣,就要將近四百塊
我當時也不疑有它,就付了
回到車上,女朋友問才驚覺
也太貴了吧…

好吧,也許它的豬腳真的很正


哪知道回到家,打開一吃
簡直是爛透了
雖然燜得很爛,但是爛得噁心
湯也有一種怪味,蝦丸也才兩三顆
到底是在貴什麼,爛店一間

我女朋友說以後再也不要去那一家買了…


尋找好吃的豬腳飯..........

我知道 在 鹿港媽祖廟 對面 施金玉香舖 門口 有一攤爌肉飯 營業時間是 早上4:30 賣完為止
通常在早上8點 就賣光摟
爌肉飯 35摳 好便宜唷 肥肉部分 吃起來 甘甜不鹹不膩 加上一點點鹹菜筍乾 超好吃啦
豬腳飯 45摳 是我吃過最好吃的了 有去鹿港記得一定要去吃吃看 保證會思念
上次去 吃摟一碗爌肉加上一塊豬腳再加上一碗到地的味增湯 好幸福喔 才80大洋
~阿 不知道何時才能再吃到

Olympus E-520 ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD ED 70-300mm F4.0-5.6 ZD 25mm f2.8
推曉陽路上魚市的爌肉飯!!!
有一次下午一點過去,已經賣完了...@@
另外花壇中山路上也有一家
好像叫"阿宏"的樣子(不確定)
大約是位於麥當勞的斜對面
無論是爌肉飯或是豬腳飯都很讚

另外大推他的荷包蛋
不知道老闆怎麼處理的
蛋白的部分酥脆可口
蛋黃都是半生不熟...
實在是有夠好吃的啦!!
我喜歡吃彰化市裕毛屋旁,在中山路上的東美公路飯店,
魯肉飯很好吃,腦髓湯真材實料,
從讀書吃到結婚生小孩,少說也有20幾年,
可惜現在已經關門了,有人知道搬到哪去了
原來彰化市有這麼多01的朋友,我也來補充幾個算有名的給大家參考吧!
夜市爌肉飯=>華山路與成功路交叉口(要吃請趁早,大概下午五點半就都吃不到了)
阿興爌肉飯=>中正路一段與中民街交叉口(只賣早上跟中午)
當然最好吃的還是魚市爌肉飯...又.
講到我最愛的控肉飯,住永靖周邊的網友,有機會一定要去試試一間 個人認為彰化最好吃的空肉

地點在永靖菜市場(大市),那邊有家好像只賣早上的老店,小小一間,裡頭還有陳水扁去試吃的照片

控肉真的很好吃很有料,滷汁也非常非常香...以前去吃的時候,還會順便叫一碗味增湯來喝..

六七年沒回去了,這家店不知道手藝有沒變?
還有三民市場旁,中民街上的“老朱”爌肉飯!
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