平常不太愛吃甜食,但接近中秋節,還是買個蛋黃酥應景一下。去年有去買過一次,嘴饞的老婆和小孩反應不錯,偷懶的我再打一張安全牌,趁週末開車繞過去買來孝敬妻小~黃澄澄餅皮配上芝麻點綴有層次的餅皮~再加上鹹香的蛋黃,巧妙襯托出主角~奶油粒餡~田中吉田餅行~(田中鎮員集路2段405號)這家老店開了幾十年,據了解都市的知名連鎖大型餅店吃掉不少客源,使得周遭的糕餅店一間一間收起來,(就像是電子情書中,大型書店要吃掉小書店的情節)雖然鳳梨酥很夯,但是中秋節還是吃蛋黃酥比較對味~