餅皮酥鬆有層次,不會死硬;有別於傳統烏豆沙,內餡含有紅豆顆粒,具有獨特口感;吃起來不會想像中的甜膩,咀嚼過程中會把香醇的奶油散發出來,搭配著蛋黃,更襯托出奶油粒餡的濃郁滋味~~~~下次再去試試他的其他產品~~
你們應該試試看他們的泡芙的,內餡可說是超爆漿的,每次回家都會買一堆麵包回新竹吃,因為跟新竹比起來實在太便宜了,而且又好吃,不過在田中麵包店,它的價錢在可是算不便宜的呢!她們家的生日蛋糕也很不錯,只是只有在父親節或母親節那種節日才會打折,大家可以在那時試試看~~
我是道地的田中人從小就愛吃他們家的蛋黃酥尤其是白豆沙的說真的 是我吃過大江南北各個廠牌的蛋黃酥中最好吃的剛出爐時那種熱度和酥脆的外皮 吃起來真是幸福只可惜好像只有中秋前後才有做還有 他們已經開幾十年了...