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溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪


此脆皮烤鴨~位於溪湖交流道下~往溪湖 不遠處的大路口
位於>>溪湖鎮 的東環路 與 員鹿路(2段) 交叉口~~


老闆片 鴨肉的刀工 不錯! 看到外酥內嫩的鴨肉與油亮鴨皮
溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪

溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪

溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪


烤鴨最美味的 就是包著~薄香麵餅+脆皮烤鴨肉+蔥+甜麵醬^^ 讓無法停口的狂吃!
溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪

溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪

老闆多道工法製做的 密汁鴨爪 與 鴨翅 ~
蜜汁鴨爪~
溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪

蜜汁鴨翅
溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪

等待烘烤鴨~每隻都是如此的肥嫩~
溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪

店家的環境 滿乾淨的
溪湖 脆皮烤鴨 蜜汁鴨翅 鴨爪



地點:彰化縣溪湖鎮員鹿路2段538號(04-8820432)

營業時間: 周二~周日 (AM10:00~PM20:00) 周一公休

電話: 04-8820432
(ps.第1次在此發表美食~如有要修改請告知 感謝~)
2010-10-20 21:30 發佈
那個肉...也太多了吧

而且一支才370....

這種價錢跟量在台北....

埃 算了 不提也罷

但是有點選...囧
照片的桌面是不鏽鋼桌.
不像外帶回家後照的.
跟最後一張店家環境照片的不鏽鋼桌很像.
鴨爪跟鴨翅也用裝片鴨的紙盤
我個人不反對廣告文.
只要東西好吃就OK

不過第2張照片.鴨肉片那麼多.是一隻就那麼多嗎.
如果是.那一隻370真的很便宜.
無奈.真的有點小遠.
要不我真的會去買
master-an wrote:
照片的桌面是不鏽鋼桌...(恕刪)

那一盤 的確一隻的!

我有時會經過那邊會去那邊買,所以跟老闆當場借地方來拍;
回家不會有時間給我慢慢拍,被搶光了.
而且我不住那邊,我也希望我可以開一家烤鴨店!

有經過那邊可以去看看!
其實看看店內還沒烤的鴨子,肉都很飽滿~感覺老闆有選過!
還有一點拍起來效果 還滿油亮的!


價錢喔~多年以前 好像更便宜! 只是現在物價漲太兇了~

最近也開始參加試吃活動~所以才開始 拍拍! (因為試吃店家有點商業色彩,所以就沒貼在這邊)
記得我們家之前買全鴉的肉沒這麼多耶

唯一一樣的是那兩把小小的蔥段

我每次都會自己再買顆洋蔥切絲當包餅皮內的配菜

因為它們附的蔥不夠包餅皮
感謝開板大的介紹
我還蠻愛吃烤鴨的.
看完板大的烤鴨照片肚子就會開始餓.(拍的不錯)
以前當兵都會要收假的人帶烤鴨回來
而且不要片鴨.直接剁塊快炒.
看來下次去溪湖不能只買羊肉爐了

另外板大可以介紹溪湖的羊肉爐嗎
吃過楊仔頭跟阿枝的羊肉爐各有千秋(被大招牌吸過去的)
也吃過斗南日日興的
客戶有介紹溪湖市場裡有一間當地人常去的
可是我沒找到過.

master-an wrote:
感謝開板大的介紹我還...(恕刪)

您說得應該是阿秀
不過就我的了解好像阿枝評價普遍較高
但是溪湖的就都不是很合我的味道
看起來是不錯啦

但是,非常的像廣告文耶

不知道其他人去那邊買的話,份量跟包裝是否跟你買的是一樣的?

蔥段可以讓每份麵粉皮都包一樣那麼多嗎?

還是只是單純為了好看才弄一份出來的?

看了那麼多食記

到最後發現一堆人寫食記是為了去別的店試吃

不然就是店家針對部落客給予不同的待遇

唉………

最後,還是謝謝你的分享~
這家店的烤鴨我個人曾經去買過,不過我個人覺得味道還滿普通的!想必大大你應該是溪湖人吧!這家烤鴨店對面是楊仔頭羊肉吧!~~~

sjacky wrote:
不然就是店家針對部落客給予不同的待遇...(恕刪)


最怕遇到這種店家

只想做一次生意的
【 彰小孩】
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