鹿港：阿振肉包 (第3頁)

張三瘋-1天瘋3次
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21樓

2008-05-01 22:14

阿振肉包-阿振肉包-話說十幾年前我還在義美食品當食品業務時-它就是用我們賣的原料(奶粉-奶油類)-那時候它還沒出名-只是堅持好料的在地食品-那時候跟此時的味道跟本就是完全不一樣的-怎麼會變成這樣-我實在也搞不清楚到底是什麼原因-總之就是跟我十幾年前吃的完全不一樣-已經找不到了

阿牛來了

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22樓

2008-05-02 0:25

我也買過阿振師肉包,我覺得不錯吃喔,
大概是排隊久了加上那一天肚子很餓~~

s840103

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23樓

2008-05-02 13:32

老龍師肉包加1票
我大學時曾在一個週末把全鹿港的肉包店包子都買過來試口味
試到老龍師時, 真是驚為天人

可以排的上台灣前幾名好吃的肉包了

題外話..台東的東河包子/高雄的金獅湖肉包都有點言過其實了點, 幾乎全台灣有名的肉包我都吃過了, 但印象中沒幾家可以和老龍師媲美的

chung-i

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24樓

2008-05-05 23:12

老龍師的加一票哦....

吃很多年的阿振肉包....以前的確是好吃
不過近來真的跟老龍師的不能比...

比得過的大概是排隊的人吧....

selk

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樓主

2008-05-05 23:24

s840103 wrote:
老龍師肉包加1票我大...(恕刪)

金獅湖的肉包～～～
我當時吃起來覺得還好～～～不過還會想在去買來吃看看～～～
我是覺得跟老龍比起來不會差太遠～～～
（不過台南到鹿港真的是很遠，不太容易再去買來吃！）

價錢多少不重要，開心生活最重要！ / 專注於本業與自己的工作，才是投資報酬率最高的生意。

tom812

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26樓

2008-05-06 1:03

小弟覺得老龍師的包子皮比較特別，吃起來比較像是類似蛋糕一樣綿綿的，
不像一般包子像是在吃饅頭一樣的外皮。

小弟之前也是同事介紹阿振師包子，而且還特地出專車北上鹿港，結果阿振師
包子內的油都乾掉了，吃起來就沒什麼特別。反倒是老龍師的包子讓我感到明
顯不同，應該說我是喜歡那種綿綿的包子皮...

ddink

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27樓

2008-05-06 3:25

鹿港的包子,因朋友住那,每過一陣子,都會去品嘗一下!

說實在的各有千秋,也各有支持者,特點皮都很好吃,但有點差別,老龍師的包子真的不錯,餡比較甜且湯汁多,有包香菇!
因為是竹蒸籠蒸的比較有原味,當場吃比較好吃,但不能久放,放在盒子久了,會變扁爛!

反之阿振的皮比較飽滿有彈性,餡比較不甜,比較沒湯汁,其實他的麵皮,以前可說一級棒,有一陣子覺得少點什麼,不過最近去買,好像又像之前好吃(現在的餡並不油)!
阿振包子可以久放盒子.我想阿振因為外帶者多,所以針對可以外帶的方式所做的生產!

不過阿龍師那邊的服務態度不好,搬去新點後更差,裝盒的年輕人好像欠他多少錢似的,每次過去買,心情總會被他們搞壞!
阿振這邊的服務態度就很不錯了,比較重視顧客(雖然版主說的我沒遇過,不過也是可能發生的)!
因為我大多平日去買,所以人潮比較少!

還有一家賣鹹蛋糕的,鹹蛋糕很好吃,也有包子,不過餡不如這2家,有空大家都可以去吃吃看!

miro13

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28樓

2008-05-06 10:55

牌樓進去幾步有一家專賣鹹蛋糕的
不過我不是推薦他的鹹蛋糕
而是他的刀疤菜包
對於吃素的人來說是一大美食
內餡還有蓮子
同常我都是買冷的回家蒸當早餐
隔夜蒸來吃還是很有湯汁
他的湯汁是高麗菜的
而且菜包的很滿有甜味
就算不是吃素的人也建議去吃吃看
很棒的感覺

ivaniswich

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29樓

2008-05-07 20:47

其實鹿港和彰化在地的
都會去買老龍師而不會去買阿振的
阿振的很油！肥肉比較多
老龍師的就沒那麼油！包香菇比較香.....

外地來的！很多都慕名而來！
因為多數的媒體都是去採訪阿振！
新聞也做的很大！
老龍師就比較少人報導！新聞也比較少見！
所以外地客一來鹿港！大都會跑去買阿振的居多！

另外鹿港當地也有不負責任不具名的傳聞
這傳聞是這樣說的
某一家是另一家出來的學徒自行創業的......
只是傳聞！所以不載明......
以上有錯！歡迎指正

雅也懷恩

雅也懷恩
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30樓

2008-06-01 12:29

selk wrote:
這次來這逛街咦......(恕刪)

阿振肉包~~很多肥肉~跟肥油~ 不怕胖的人可以吃

老龍師~~肥瘦適中~比較香~裡面沒有太多肥油

想吃名氣選阿振~也可帶回跟親朋好友炫耀你吃過了

想吃真的好吃的就選老龍師

個人覺得老龍師比阿振好吃很多