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員林在地美食....請各位來推薦分享

joyce0708 wrote:
1.頂好超市旁邊的上...(恕刪)


那間台南擔仔麵是狗狗從小吃大的 他最早之前真的是用一個可以挑的擔子再做生意

狗狗也常常會買他們家的肉燥 回來燙個冬粉或是米粉拌上去~~真的是給他好吃拉~~

還有再第一市場 有一間蒸餃(名子忘記了@@) 在豆花 牛排的旁邊 他們的蒸餃皮 我覺得真是超Q的

喜歡吃蒸餃的也可以去試試看嚕~~~^^~~~~





chagejim wrote:
我先推薦一個,在第一市場裡鮮芋仙旁(民生路跟中正路交叉口)的一家蜜汁燒烤,東西好吃又便宜
,營業時間好像是晚上六點後才有吧。


在蜜汁燒烤的對面..有間賣海產粥..炒麵..炒飯之類的
就在旺來豆花的隔壁..(在旺來跟一攤賣水餃的中間)
他的炒飯炒的很鬆~份量又多~也不錯吃喔~
想到來補一下^^

博愛路上的幸福潤餅…真的好吃料又多

斜對面有家北方蒸餃,蒸餃又大又飽滿

惠來街農會倉庫對面的拉仔麵

本來在三媽位址現在搬到阿發拉仔麵隔壁的碰皮麵

老郵局旁的胡椒餅

千葉火鍋外面的蔥油餅

三民街跟光明街交叉口附近的雞排阿姨


小毛毛豬 wrote:
看了樓上的介紹~
昨...(恕刪)

握握手^^
牛肉麵我們家也是不喜歡吃口福的
笙麵館的牛肉麵也不錯吃
之前笙麵館還沒開的時候,
博愛街跟三民街交叉的成功牛肉麵也覺得不錯~~
cynthia0928 wrote:
北方蒸餃,蒸餃又大又飽滿

嗯嗯~北方蒸餃~蒸餃我也喜歡吃~
但是像水餃.小籠包.我就覺得還好~
酸辣湯也不錯喝~料又多~

cynthia0928 wrote:
博愛街跟三民街交叉的成功牛肉麵也覺得不錯~~

我也有吃成功的牛肉麵說~是在麥當勞對面那間..
喜歡他的醋香牛肉麵~跟麻醬麵~
but 他們的小菜我覺得點小貴..

說到麻醬麵..之前在火車站附近..中山路一段吧?
有一間"臻品"..麻將麵不錯吃..可惜他已經沒營業了..
不知道遷移到哪邊了?
我很喜歡吃牛肉麵 我推薦員林好吃的牛肉麵店來給各位老饕嘗嘗吧!!

我是看到聯合報的報導後去吃 一吃就上癮

乾淨 環境優美 美味 比起一般的麵館來的舒適可口啦!

重點是湯頭很讚 麵很Q 肉嫩

以下是聯合報的連結
http://www.buycar.com.tw/15683

其他網友連結

http://aresty.pixnet.net/blog/post/21568091

我的奇摩部落格連結

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!IicYbWiLFR.rFkzkXJbg4.Ip_7Y-/article?mid=26&prev=51&next=25&l=f&fid=11

1.中山路一段,惠來街十字路口(闔家歡KTV斜對面)--->老員林人都知道這裡十幾二十年前有家國際戲院(現為加油站),這家店在戲院隔壁,所以就叫國際牛肉麵,目前已傳到第二代,第一代是位外省老兵,因不是封閉店面,用餐環境不很好,但口味值得一試,午晚餐皆營業。
2.員鹿路,莒光路紅綠燈下--->素食麵攤,二十幾年老店,下午六點後營業,素食意麵跟小菜都不賴。
3.民生路跟中正路紅綠燈下--->春捲攤,傍晚才開始營業,沒看網路或媒體介紹過,個人覺得口味在幸福春捲之上。
4.民生路台灣銀行對面--->米糕謝。傍晚開始營業,與中正路米糕謝為親兄弟,米糕口味差異不大,有趣的是這家的老闆在切燒肉等等小菜時,頭會隨著菜刀上下頻頻點頭。
5.南昌路員林戲院樓下--->戲院下有兩家傍晚營業的鹽酥雞,推薦的是靠東檢驗所騎樓下這家的紅魷魚,別處沒看過,好吃但稍嫌油了點。
6.南昌路中正路紅綠燈下--->清心福泉旁的宵夜店,有豆漿,割包,蛋餅等很多選擇,推的是他們家的梅干扣肉,老闆嘴裡總掛著好,好,好(台語),人稱阿好伯。
7.萬年路水溝旁--->台南牛牛肉火鍋,晚上營業,店頭就可以看到店家現片新鮮牛肉,光看就流口水,由於是鍋類,建議多人同行。
8.惠來街第一市場旁--->光成葯局對面,傍晚營業的阿郎廣東粥,老闆年紀不大,可是熬粥功力深厚。
9.新生路民生路十字路口--->中午過後就開始的圓仔冰,料多味美,圓仔,大小紅豆,綠豆,花生(硬的),粉稞,米苔目,杏仁露....隨你混,老闆看來有50好幾,相傳也是第二代了。
10.上述圓仔冰斜對面---->午前到晚餐營業的大胖鵝肉(與第一市場那家店名相同,但完全不一樣),推此店的肉燥飯,魯排骨飯,味道不在話下,價格更是便宜到翻,他們家的味增湯一碗5塊....
11.推13樓的惠來街農會倉庫對面的拉仔麵--->味道不差,可他的麵都是煮熟放在沒加蓋的蒸籠上保溫,曾帶朋友去吃,嫌麵不夠熱,早上營業至午餐後
12.再推13樓本來在三媽位址現在搬到阿發拉仔麵隔壁的碰皮麵--->超過20年的老店,現址搬到光明南街,有店面,店頭有部煮麵的三輪車,看板上有個馬路德(德字外加圈圈),他家的凸皮麵讓小弟友人從外地專程開車來吃,早上營業至下午兩點。
以上是鮮少在電視上曝光,但在地人大多知道且生意不惡的老店,鄉民們有經過員林不坊試試^^



口福牛肉麵、千葉火鍋外的台北蔥油餅
和光明街圓仔冰已經有人推薦就不多說了
另外推薦幾家從小吃到大的員林美味

老郵局前的烤玉米:
獨特的醬料和老闆熟練的燒烤技術
吃過幾家外縣市知名的烤玉米攤
這家仍舊是我心中的第一名

華城市場源豐超市前的炸雞攤:
吃過這家的炸雞
可以說肯x雞的薄皮嫩雞直接靠邊閃吧
皮薄香脆 完全保留了雞肉鮮甜的美味
雞腿的肉汁可以說是用噴的
值得推薦

員林農工往百果山方向路旁的紅豆餅:
攤子旁還有蚵仔麵線、蔥油餅那家
這裡說的紅豆餅不是車輪餅
而是極為樸實的麵粉餅
口味有紅豆和高麗菜兩種
誠心推薦紅豆口味
外皮微酥 餅皮Q彈 配上手熬的紅豆餡
這就是為何攤子外總是一堆人排隊的原因
天空的綠茶半糖 wrote:
1.中山路一段,惠來...(恕刪)


4 米糕謝想吃的話都會去中正路上的買 因為他口味重些
9 新生路上的圓仔冰料多實在 是家裡吃冰的首選
11 惠來街這間拉仔麵蠻常去吃的 不過麵有時確實溫了點 心情好會加點肉素味(不知道正確怎麼打)

其他的有機會再去吃看看 感謝告知

順帶一提有個疑問

為甚麼同樣是拉仔麵會有不同的形式
第一市場那邊都是湯麵的樣子
跟惠來街這裡大不同
第一市場那里的拉仔麵在我的認知裡應該叫做切仔麵
這問題沉在心理好久了...



曾看過多家麵店牆面上的菜單就寫"肉素尾"...,肉素是日文發音的里肌肉,肉素尾應該就是里肌肉尾端吧?!(歡迎博學者指正)

你說的應該就是第一市場王爺宮後那麵窟吧!!那是油麵,老員林人都稱作"五元麵"(切仔麵是不是較南部的說法?),早期一碗售價五元,故得名,深覺這也算員林名產之一了,簡單的調味,別處就是找不到相同口味的麵,但在員林幾乎每攤的五元麵味道都一樣,建議可以點乾麵,吃完後連同碗底的醬料請老闆加湯,再加點胡椒,又是一碗可口的湯了,這是很多外地遊子回鄉,必嚐的一道家鄉味,而惠來街的是黃寬麵,像意麵,但他是黃的,沒有意麵的白,又比意麵寬,也沒意麵的捲...??這攤也20幾年有了,中間3度易主,由小攤到今天以麵攤言不算小的店面,是有一定的口碑
Creation Collections wrote:
口福牛肉麵、千葉火鍋...(恕刪)


您說的那家 烤玉米真的是 非常好吃啊!
我人生的第一隻烤玉米就是吃他們家的啊,小時候記得明明就已經吃完了玉米,還是會意猶未盡的吸著玉米梗,因為太入味了。

其實以前在中正路廣寧宮前的三角地,也是員林美食的精華區,裡面有一家魷魚羹真的好吃啊,還有其他海產攤,不過自從某位鎮長的德政之後,那裡就沒落了;我問我爸或是其他長輩、鄰居、同學,都不知道那家魷魚羹搬去哪了!!
以前的第一市場附近,晚上真是熱鬧啊!

而還沒拓寬的萬年路,員林公園那一段,更是很多零食攤販聚集的地方,不過都不知搬去哪了。
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