台中市第二市場傳統美食【菜頭粿】談到台中市第二市場,就會想到許多傳統美食這次介紹的就是超人氣菜頭粿,我每次會點的都是跟老闆說:來三樣和綜合湯所謂三樣就是菜頭粿+荷包蛋+米腸,老闆會在盤子旁邊加上紅紅的醬料,我吃起來感覺像紅糟醬不過我還會另外加上東泉辣椒醬啦,另外綜合湯就是裡面有貢丸+豬血+黑輪+油豆腐等,如果夏天太熱就會點對面的紅茶冰配,希望各位大大看了滿意!給小弟小小加個評分給些鼓勵荷包蛋是最佳配角手工現做的菜頭粿飽滿有料的米腸
第二市場有許多好吃的,來這邊如果不是大清早,可再加一杯老賴紅茶(就在他的對面),碎冰的紅茶加上熱呼呼的蘿蔔糕,絕配。(記憶中大概是10:30左右會推著車車過來賣)老賴紅茶的發源地就是在第二市場。附加說明:蘿蔔糕,他還會用切半的蘿蔔沾油,很特別,之前電視也有撥過喔。