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大東屋鰻魚飯




大東屋再網路上流傳以久.看了許多人的推薦.以及身旁許多好友大力推薦下.今天總算有機會一窺究竟了.



我們大約七點半左右抵達.不用等待就可以立即入做了.本來還以為會像網友所說的等待候位呢.或許今天是非假日吧.所以人並沒有那麼多.一下就可以入座了.店內採開放式的空間.一入門撲鼻而來的就是陣陣的香味.本來想做吧檯觀賞師父們烤的美技.但礙於拍照不易.因此只好作罷啦.傳聞老闆是體育界人士.裡面的服務生都是老闆的學生.果真牆上掛的英雄榜每一位都在體育界有傑出的榮耀.好啦不多說了.



先看菜單吧,菜單好像有作修改一下.改成手寫的方式.是因為經濟不景氣老闆想省錢嗎?還是要給這些過動的體育人修身養性練寫字順便當菜單.不論如何這方式還挺妙的.



這次我們遵循網友的推薦吃法點小份的鰻魚飯在搭配其他的小菜方式鰻魚飯.精緻的飯盒.不過怎麼有點小.比想像中的小了許多



飯盒一開陣陣香氣的撲鼻而來,那配上獨家的醬汁表面考成金黃的鰻魚.搭上那醬油淋上的白飯.
白飯可是採用月光米.吃起來更是香嫩可口.喔讚啦.



蘆筍沙拉.他沒家的沙拉醬好像不用錢一樣.滿滿的一大坨.下面擺放整齊的蘆筍.視覺上真的是一大享受.不過沙拉真的太多了.吃了真的會膩.挖一半掉會比較合味道啦



烤雞肉串.考雞翅,烤雞肉串吃起來真的只有香跟嫩.不愧是專門做考鰻魚的.烤起燒烤還真的是出色耶.看那烤的金黃勻稱的外表.可是沒有一定功力可做到的.換成小弟我的話一定東一塊黑西一塊黑的.



照燒?蛤.點菜時本來是點鹽烤酒蛤.但服務生說賣完了.推薦我這一道.不過吃起來怎麼有照燒味.倒是挺有鹽的海味.但卻沒有酒味.算是一道挺烏龍的菜.不過還挺不賴的.蛤每顆都有開.量也不少.鹹鹹的海味搭配啤酒..讚



鹽燒中捲,整隻霸氣的擺放.大小約在旗津吃烤小捲的中隻份量,Q嫩有嚼勁的口感.大口的吃大口的喝啤酒.真是呼搭啦



烤秋刀魚,這是小弟極力推薦的.小弟烤肉超愛烤秋刀魚的.但每每烤出來的不是破了亂七八糟.就是不熟.但他們的竟然是整隻完整的.尤其是那金黃的外表.彷彿裹上一層金薄般.



或許是大家把他說的太好了.導致期望太大.因此並沒有想像中的美味.大家及推薦的鰻魚飯只能說SOSO啦.反倒是他的燒烤類.還真的是不賴耶.不過或許這是小弟的觀點.想去的人還是可以去嚐鮮一下吧,最後補上店家資訊,地址:台中市西屯區朝富路236號,電話:04-22513447,營業時間:11:00-14:00 17:30-21:30,以上同步發表於我的無名網誌..內有更多照片內容歡迎點閱喔..http://www.wretch.cc/blog/qwertg/5748178
大東屋鰻魚飯 4
地址: 台中市西屯區朝富路236號
營業時間: 11:00-14:00 17:30-21:30
2008-09-09 16:39 發佈
文章關鍵字 大東屋 鰻魚飯
qwertg17 wrote:
大東屋再網路上流傳以...(恕刪)


吃東西這種我想可能是每個人喜好的不同啦
不過看起來好像還不錯吃耶....下次有機會去看看
上個月第一次去吃過一次.一進去聞到味道就覺得差了點.之前在日本吃的時候光是聞烤鰻的味道就可以配飯了..這家的烤鰻醬汁太淡沒有深度.只是鰻魚吃起來有碳烤的味道而已.雖然號稱用日本米可是卻煮的爛了點...
之前去吃是禮拜天可能是人多的關係吧.送上來的裝鰻餐盒一整個濕.是洗好沒擦乾還是急著用過水一下而已?我在想飯之所以吃起來比較爛是因為水沒擦乾的關係...
還有他附的味曾湯比即溶包還難喝.一般活宰現烤都是附鰻肝湯可是他們卻要另外付錢...
還有可能是人太多服務生做到有點肚爛.收拾餐碗時都很大聲...還有進步的空間.
哇 , 雖然東西好像真的有點小 。
不過看起來十分美味 , 感謝樓主分享 , 不過好奇哩 。

怎麼 ? 賣鰻飯沒有賣烤鰻肝串呢 ? 鰻飯一定要來個五串的烤鰻肝才夠過癮啊 !
好懷念台北的肥前屋 。 再再感謝樓主分享美圖 。

另外請教版上的各位大人 :

請問高雄這樣的炭烤鰻飯哪裡找 ? 我不要日本料理店的 (日本料理店誘惑太多 , 無法專心於鰻飯上)
且要炭烤的 ; 口味要關西口味的 , 就是直接烤不用蒸過的 ; 以免口感太綿密清爽 。
鰻飯就是要濃郁才上道 , 清爽的日本料理有太多選擇拉 !

我的要求很瑣碎 , 很抱歉 ! 但是高雄哪裡有呢 ? 如知道的煩請回一下 。
小妹十分感激 ; 夏日末了 , 高雄還是日頭炎炎 , 實在很想在夏末秋初來份好鰻飯 ! 補一補身子呀 !
我也是聽了男友耳提面命似的推薦才去吃,不過,只有期望過高的感覺
男人依然不死心的推薦那天沒吃到烤鰻魚骨,希望不再是本人太挑食
但是我真的不覺得他們的份量小耶!!
只要我長大
敏呢? wrote:
我也是聽了男友耳提面命似的推薦才去吃,不過,只有期望過高的感覺
男人依然不死心的推薦那天沒吃到烤鰻魚骨,希望不再是本人太挑食
但是我真的不覺得他們的份量小耶!!


那是妳的食量太小了..他們鰻魚飯的份量真的很少!
qwertg17 wrote:
因此並沒有想像中的美味.
大家及推薦的鰻魚飯只能說SOSO啦.


真的沒有想像中的好吃,
只能算甲粗飽的那一種.
但是以那種價位, 算是值得了.
個人比較不喜歡的是不接受電話訂位,
肚子餓還要在現場等就一肚子氣.

請不要定位成日本料理餐廳就不會太失望了.

qwertg17 wrote:
烤秋刀魚
這是小弟極力推薦的.
小弟烤肉超愛烤秋刀魚的.


樓主喜歡吃烤秋刀魚的話,
我倒是可以推薦在公益路上的一間日本料理餐廳叫"兼六園",
他們的秋刀魚是北海道來的, 很肥美.
而且烤的技術比那家餐廳好.
palaina wrote:
樓主喜歡吃烤秋刀魚的...(恕刪)


這家在附近, 要來找時間去吃看看
但是樓上的建議我有些許意見, "兼x園"踏進去最好有點心理準備,
不然你不要說價錢, 請師傅配菜, 看收到帳單會是什麼價位
ps. 個人不是沒吃過其他高級日本料理
我只能說,吃的東西真的很主觀,到底有沒有那麼好吃或不好吃,真的要實際吃過才知道~
說它是吃粗飽的好像有點言過其實吧~因為你沒有資格決定別人的口味啊~~

這家我也吃過,說實在的口味不錯,雖然我鰻魚飯只吃過台中大東屋和台北肥前屋二間,
但我覺得大東屋的比較適合我的口味,比較不膩,但烤魚骨真的沒啥特別的,倒是版大提的烤雞肉串真的很好吃!!
下次也想點秋刀魚看看哩!!
[IMG]http://farm1.static.flickr.com/231/477152747_786cf0408a_t.jpg[/IMG]
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景點說明
  • 大東屋鰻魚飯 4
    地址: 台中市西屯區朝富路236號
    營業時間: 11:00-14:00 17:30-21:30
    電話: 04-22513447
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
大東屋鰻魚飯
名稱: 大東屋鰻魚飯
地址: 台中市西屯區朝富路236號
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