在水湳市場買好食物後，回到停車的路程中，發現了這家飯糰，攤子上是廣東粥，飯糰則是用牌子蓋在上面，簡易的路邊店面，但外帶的人潮絡繹不絕，老闆娘也是忙裡忙外的包飯糰和煎肉片。
燒肉飯糰
我們買了一顆網路上最多人推薦的燒肉口味，拿起來還蠻有重量感的。
裡面有脆甜不辣的菜脯、超過飯糰長度的酥脆油條、不會甜膩的花生粉、爽口香甜的酸菜、香香的魚鬆或是肉鬆、半顆滷到入味的滷蛋、鹹香鮮嫩的燒肉。
當我們一口咬下的時候，飽滿Q軟的米粒在咀嚼中慢慢釋放甜味，接著可以聞到燒肉醬汁的香味，然後會品嘗到菜脯跟酸菜的脆甜，還有魚鬆或肉鬆的香味，花生粉在裡面的角色就像是增加層次感和綜合鹹的配角，而燒肉有著醬汁的鹹香，份量大約是一片半左右( 實際以肉片的大小為主)，鹹度我們覺得剛剛好，在咀嚼時還能吃到肉香味，趁熱吃口感很嫩，這味道就像是白飯上淋上燒肉醬汁那樣，覺得很香很好吃。
店家名稱 : 王記燒肉飯糰
營業地址 : 台中市北屯區四平路2-2號
營業電話 : 0921-187-230
營業時間 : 05:00-11:00
公休日期 : 星期日
本文發表於 : 水湳市場附近人氣飯糰早餐店，燒肉嫩又好吃，米粒飽滿，份量也多
