西屯宵夜-巴士底家串燒─西屯串燒，20秒泰國蝦免費撈！鹽烤活跳跳泰國蝦好鱻，超大尾花魚一夜干、烤魷魚、大份量醬烤雞腿排、海味爆棚酒蒸海鮮是必點；25元起噴香串燒：溏心蛋豬捲、牛肉金針捲、牛肉水蓮捲、杏鮑菇、櫛瓜，現烤抹上獨家醬汁有夠香！龍貓彩繪公車聚餐去│附菜單，逢甲大學美食、西屯外帶美食、文心櫻花捷運、文心櫻花美食、台中包廂餐廳
關於巴士底家串燒
「西屯宵夜」
「西屯串燒 x 逢甲大學美食」
「西屯外帶美食 x 文心櫻花捷運 x 文心櫻花美食 x 台中包廂餐廳」
巴士底家串燒在哪裡？
巴士底家串燒位於台中市西屯區福星路693-1號，緊鄰福星公園、近文心櫻花捷運站、逢甲大學，附近有公車站、捷運站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場，擁有便捷的大眾運輸工具、好停車。
巴士底家串燒環境 / 餐點特色
「泰國蝦20秒免費撈 x 手做料理」
「龍貓彩繪公車 x 聚餐包廂 x 挑高寬敞用餐空間」
「平價串燒25元起 x 現點現烤 x 大份量海鮮燒烤」
交通 / 停車資訊
大眾運輸：29路公車、綠4路公車-福星公園站 (走路3分鐘)；捷運-文心櫻花捷運站 (走路10分鐘)
機車：附近機車停車格 (福星路)
汽車：附近汽車收費停車格 (福星路)、弘孝停車場 (走路3分鐘)
交通指引│巴士底家串燒
福星公園正對面 / 逢甲大學附近 / 文心櫻花捷運站 / 機車停車格 / 汽車收費停車場
月初晚餐時間，當日安排的工作結束後跟姊妹們約在距離逢甲大學、文心櫻花捷運站走路只要10分鐘的高評價西屯串燒─巴士底家串燒吃飯聚聚。
串燒店門口
聚餐當天，搭乘捷運站文心捷運站下車後，走路10分鐘左右就看到了蠻顯眼的巴士底家串燒招牌。
附近也公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場，蠻好停車的，免擔心找不到停車位，適合安排聚餐。
巴士底家串燒環境開箱
營業時間
巴士底家串燒營業時間為：
每天17：30~半夜02：00。
巴士底家串燒飛鏢機
巴士底家串燒接待區
接待櫃台
走進巴士底家串燒，由外場人員協助安排用餐座位。
付款方式
在巴士底家串燒用餐、外帶餐點可使用：現金、LinePay付款。
巴士底家串燒半戶外用餐空間
半戶外用餐空間
習慣邊聊天邊用餐邊吞雲吐霧的朋友們，可以選擇在半戶外用餐空間用餐。
巴士底家串燒室內用餐空間
挑高寬敞 / 工業風格
挑高設計、寬敞的工業風格用餐空間，包括龍貓彩繪公車聚餐包廂、半戶外用餐空間，共有80個座位。
4人桌
室內用餐空間的座位多以4人桌為主，4人以上聚餐建議提早1~2天打電話預訂。
6人桌
洗手間
巴士底家串燒-包廂餐廳-龍貓彩繪公車
龍貓彩繪公車 / 聚餐包廂
需預訂。
10人聚餐包廂
龍貓彩繪公車內部放置帶有溫度感的木製長桌、多張座椅，可提供10位聚餐。
巴士底家串燒自助區
酒水自助區
多樣化的酒水內容有：
無糖茶飲、微醺果汁、可爾必思、可樂、麥仔茶、虎啤、18天生啤酒、台灣啤酒、Bar Beer、海尼根等選擇。
可自行到此區拿取，用餐完畢後到結帳櫃台付款即可。
巴士底家串燒餐點分享
這餐點了：
酒蒸海鮮
野菇炒水蓮
花魚一夜干
烤魷魚
醬烤雞腿排
青椒
青龍
櫛瓜
培根蘆筍
牛肉水蓮捲
牛肉金針捲
溏心蛋豬捲
柚香雞腿肉串
五香豆干
甜不辣
泰國蝦免費撈-鹽烤泰國蝦
泰國蝦20秒免費撈-鹽烤泰國蝦
巧妙地運用顆粒較大的鹽巴將泰國蝦原有的水分、鮮美完美地鎖在蝦肉之中，輕鬆不費力地脫除蝦殼後，嚐嚐Q、彈、脆、鮮的自然好味。
每一尾泰國蝦的存在感都很高，頗~大~尾。
人氣TOP1 酒蒸蛤蜊
酒蒸海鮮
沒有看錯！
這模大鍋的酒蒸蛤蜊，超過20顆大蛤蜊、刷滿存在感的大尾白蝦，加入蔥花、薑絲、枸杞點綴，超~吸~睛~
開火沸騰10分鐘
開火後大約10分鐘沸騰，蛤蜊逐顆開啟，每一顆蛤蜊殼裡的肉都蠻飽滿的，很~鮮！
人氣TOP2 花魚一夜干
花魚一夜干 250元
這尾花魚剛上桌的時候著實嚇了一跳，心想：這也太大~~~尾了吧！！！
只能說內場師傅的烤工相當不錯，烤出來的顏色很美餒，在料理過程中精準控制火侯翻烤，可以吃到花魚肉質是鮮嫩帶有些微Q度，完全不死鹹，清淡海味的花魚一夜干，大推。
人氣TOP3 烤魷魚
烤魷魚 180元
精準控溫烤製烹調製作的現烤大魷魚，Q彈脆口，完美保留了新鮮魷魚的鮮甜感，讓人一塊接一塊，特別涮嘴。
P.S.有提供剪切服務。
人氣TOP4 醬烤雞腿排
醬烤雞腿排 110元
嚴選肥瘦比均勻的的無骨雞腿排，巴附上料理過程中刷上獨家醬料的迷人香氣，口感紮實的雞腿肉飽含肉汁完全不乾柴。
人氣TOP5 野菇炒水蓮
野菇炒水蓮 120元
簡單的清炒水蓮，在快炒過程中加入紅蘿蔔片、豬肉、蒜片增添整體風味層次，含有大量水分的水蓮，快炒後爽脆清甜的口感很適合搭配重口味串燒享用。
高評價串燒
由左至右依序為：
杏鮑菇、櫛瓜、甜不辣、五香豆干、溏心蛋豬捲、培根蘆筍、牛肉金針捲、牛肉水蓮捲。
櫛瓜 35元
各種肉肉串，來點蔬菜平衡一下，嚐嚐直火炭烤後，細嫩櫛瓜裡的自然清甜。
培根蘆筍 45元
外酥香保有肉汁的培根包裹著甜嫩多汁蘆筍，很搭~
溏心蛋豬捲 60元
包入整顆溏心蛋的溏心蛋豬捲好強！
沒想到半熟滑嫩的溏心蛋跟黃金比例豬肉片也可以搭配得如此完美，增添吃串燒新鮮感。
柚香雞腿肉串 一份兩支 130元
烤製到雞皮呈現微金黃色擺盤，可搭配增添淡淡清新果香的柚子泥一起吃。
明太子山藥 120元
基本款必備菜色：明太子山藥，烤炙得熟度剛好，不會過於熟爛，還保有山藥脆度的口感，搭配鹹香的明太子醬，有夠香~
消費資訊
聚餐日期：2024/04月
付款方式：現金、LinePay
自帶飲料外食酌收100元清潔費
自帶酒水酌收200元開瓶費
巴士底家串燒餐點評價
西屯宵夜，月初姊妹們的晚餐約會選擇到福星公園對面的高評價西屯串燒─巴士底家串燒吃飯聚聚。
在挑高、寬闊、舒適的工業風格空間裡，分食這餐點的酒蒸海鮮、野菇炒水蓮、花魚一夜干、烤魷魚、醬烤雞腿排、青椒、青龍、櫛瓜、培根蘆筍、牛肉水蓮捲、牛肉金針捲、溏心蛋豬捲、柚香雞腿肉串、五香豆干、甜不辣，每一道餐點在美味上的表現均有在水準線上，是會列入串燒愛店，之後再回訪的。
巴士底家串燒菜單
西屯宵夜-巴士底家串燒 (來源：巴士底家串燒FB粉絲頁，2024/04月)
優惠資訊
泰國蝦20秒免費撈
西屯宵夜推薦相關資訊
巴士底家串燒
類型：西屯宵夜 / 西屯串燒 / 逢甲大學美食 / 西屯外帶美食 / 文心櫻花捷運 / 文心櫻花美食 / 台中包廂餐廳
⏰ 營業時間
每天 17：30~半夜02：00
📍 地址：台中市西屯區福星路693-1號
📞 電話：04-2451-6660
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