台中燒肉｜脂板前炭火燒肉｜2021米其林餐盤A5日本和牛套餐
這次安排行程在台中美術館這裡～～以前做服裝的時候，外拍都來到五權六街這一條餐廳，實在懷念，那時候就覺得好想在這邊買一間房子，住起來好舒適：）
晚餐時段選定了這條異國餐廳的隱藏版燒肉餐廳🍴
脂板前炭火燒肉更榮獲SUNTORY評選
獲選為全台僅八家的達人店認證
來到台中都不能錯過｜脂板前炭火燒肉｜
｜脂板前炭火燒肉環境｜
隱身在巷弄裡的脂板前
要從主街的南瓜屋旁邊的巷子進去就可以抵達囉
不免俗在門口先拍一張 ，獨棟的 日式氛圍，燈光設計，讓等待的人心情莫名的放鬆
一樣是有著日式庭院
需要脫鞋子入內喲～～～
二樓有幾個包廂的位子，四人位的抵消為6千，除了樓下有一排吧檯區，其他皆為榻榻米的座位
頂級的和牛是這裡的主打高級牛肉食材
已經品嚐美酒
這裡有許多外面少見的高階酒款，與連愛品嚐美酒的來這就對了，限量清酒，有『十四代、獺祭、磯自慢、黑龍、七賢、大嶺…等』
今年的菜單
菜單
在這拍照就好像來到日本啊啊啊～～
位子也是怕不能長時間盤腿，桌子下方也挖了洞給客人放腳很貼心：）
每道燒肉都有顏值高著日式和服的服務生代烤，熟度問候以及烤一盤肉就換一次網子👍🏻
入口即化的和牛👍🏻👍🏻👍🏻
和我好喜歡的小菜
小菜漬物(山葵章魚、榨菜干貝唇、醬燒燉牛肉、黃金泡菜、柚香大根、台灣自然生菜)通通無限量供應 是不是很優秀
我喜歡熟一點，都可以直接調整
A5牛肉部分
背肩里肌、極牛小排、肋間肉、極上羽下翼板。這些油花分佈都非常漂亮，師傅取的厚薄度不一樣，吃起來口感也不太一樣。入口即化的感覺真好：）
點了干貝海膽 我可以吃三個
蛤蜊湯我也覺得很優秀
點了這瓶桃🍑
真的好好喝是水蜜桃果肉的水果酒
超級想去買個幾瓶
不管怎樣也都要點可樂的我也點了一杯，而且是保冰杯好優秀～
下次要去試試脂也有開火鍋～～
特色的自製辣椒，搭配牛油去製作我覺得這個辣椒也是非常的厲害，以及自製的黃金泡菜
沒有開放給六歲以下小孩
大人聚餐小酌宵夜的好地方。
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【脂板前炭火燒肉】商家資訊
電話: 04-2371-2525
營業時間: 週一~週四17:30~24:00 /
週五~週日17:00~1:00
有宵夜場
地址: 台中市西區五權六街61巷1號(餐廳對面附有停車場)
臉書粉絲團: 脂 板前炭火燒肉
