好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

好一段時間沒逛台中逢甲夜市,又多了許多新的攤販
雖然選擇性多,但相對之下踩到地雷的可能性也大幅提升!
晚餐為我一天之中最重要的一餐
不僅是辛勤工作一天的慰勞,也是明天的活力來源。
古有云:"明啊仔A氣力,今啊日甲你傳便便"
所以一份不好的晚餐,的確是會讓人鬱鬱寡歡阿...
今晚還是要慎選、慎選阿!!
在一陣眼花撩亂下我遇到了位於便當街裡的
"正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"
嗯...之前在網路上有看過網友大推
那就決定是你了~妙挖種子!!
噢不...是"正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

食材看起來很多樣化,蔬菜的部份也有很多選擇

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

對於第一次吃的朋友也搞了個超人氣指標給你參考一下

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

因為每一個人吃辣的程度不同,所以辣度是依照個人需求
也就是說如愛吃辣,你就可以多夾個幾條,而且辣椒是免費的喔!

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

還有超值套餐,老闆真是用心,也很有美術天份...

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

店裡還有賣現在很紅的凍檸茶,老闆說茶的泡法跟香港一樣
保證讓我喝到原汁原味的凍檸茶,我正好也很渴,所以也叫了一杯!!

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

嗯...新鮮檸檬配上道地紅茶,真是絕配。
茶真的泡的不錯,檸檬片也切的多,而且也不會太甜,這個好!

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

接下來就是重頭戲啦

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"

老闆說這湯頭使用了四川大紅袍花椒和中藥材及許多獨家秘方
都是從四川來的道地食材,熬製十多小時。
說也神奇,這從四川來的麻辣燙喝起來真的麻而不辣
熬的好極了。加上帶筋的滷牛肉,爽口的蔬菜,真是大滿足。
的確讓我驚艷到,看來我要變成他們的老主顧囉~

最後感謝讓我不斷問東問西和拍照的老闆
也謝謝老闆一直為我解說,如果網友們也想嚐嚐這麻而不辣的"麻辣燙"
從便當街近去以後走不道50公尺就會看到了,在傳奇茶坊的隔壁!

好一個 "正宗四川老橋頭 麻辣燙、凍檸茶"
2008-06-10 23:50 發佈
.......................


口水流出來了.................................... 寫的好好吃~~~

可是逢甲夜市雖然離我娘家只需10分車程~
不過那裏人一向多到我認為要擠進去要花10分鐘 所以讓我很卻步

想了就累.....以前那可像逛我家[燥咖](台)咧
現在人多到像煮破皮水餃...................................

總之~有空在去吃看看
看起來不錯哦 改天有去逢甲也來去吃看看
看到這就想起四川的串串香麻辣燙
葷菜一元 素菜五角
可以一個人進餐不受限制
這家店~不就是在傳說中的鹽水雞的隔壁嗎?

上次星期五去~便當街沒有很多人

不過那家店卻看到有人在排隊~真可怕orz....
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