【台中東區】玉軒居茶水棧20年老店全新裝潢,在地人推薦的簡餐廳,東西好吃價格實惠

 
 
  
 
玉軒居茶水棧是台中市東區在地老品牌,位於十甲路跟東英路的轉角,這個超大十字路口吃的超級競爭,有清粥小菜、自助餐廳、樹葡萄麵包店,但玉軒居茶水棧20年來完全屹立不搖,老闆最近將店全新裝潢,給客人更多舒適的空間,冷氣也變超大台!在上圖可以明顯黑色招牌玉軒居是新的設計,較有現代感,左邊是舊的招牌,比較像早期泡沫紅茶店。
 
  
 
桌椅全部都更新了,超美的木紋,要來玉軒居茶水棧吃飯,記得要提前來,不然正中午很難搶到位置。
 
  
 
一入門口可以看到大大的全新LOGO,更有台灣風味。
 
  
 
整潔的吧台一目瞭然,整體非常有現代工業風的感覺。
 
  
 
廚房採用半開放式的空間,從座位區可以看到工作人員製作餐廳,小小中央廚房的感覺。
 
  
 
還多了很多可以拍照的網美牆,讓大家可以美美的拍照。
 
    
 
新的菜單增加許多不一樣的菜色。可以加價升級套餐喔,套餐有增加飲品、沙拉及甜點。
 

 
   
 
  
 

 
和風牛肉沙拉單點 239元 
 
一大盤沙拉約有40公分長的盤子承裝,超大一盤,新鮮的蔬菜都是現點現切現做,上面撒滿杏仁、腰果、蔓越莓乾還有起司,搭配甜椒、水煮蛋還有玉米,滿滿一盤超級豐富,重點是老闆連玉米都堅持不用罐頭,使用新鮮現煮的玉米,特別挑選過的玉米,香甜又好吃。
 
  
 
沙拉有三種醬料可以選擇,和風醬、蜂蜜芥末、凱薩醬。我選的是清爽無負擔的和風醬。
 
 
 
蔥油餅加蛋組合餐159元
 
有蔥油餅加蛋+起司條+沙拉搭配的是蜂蜜芥末醬,整體搭配非常健康,蔥油餅酥脆好吃。
 
    
 
這裡的起司條,都是現點現炸,剛炸好的起司條濃郁酥脆,夾心軟嫩非常好吃。
 

 
夾蛋的蔥油餅外皮酥脆、內餡紮實軟Q,以及飽滿的蔥花及蔥香。
 
  
 
 皮蛋瘦肉粥套餐 150元 (附紅or綠茶+涼拌小菜一碟)
 
玉軒居的皮蛋瘦肉粥和其他地方很不一樣,這裡的粥是採用生米直接煮成,煮粥時老闆會加入自己熬煮的大骨湯,增加粥的鮮甜味。
 
  
 
皮蛋瘦肉粥除了皮蛋與瘦肉外,老闆會額外加入雞蛋並放上肉鬆,看到這一碗就食指大動。
 

 
套餐小菜涼拌海帶,老闆自己醃製的小菜,清脆爽口和淡淡的的大蒜味,讓怕蒜頭味的朋友也敢吃。
 
   
 
涼拌素雞是一道口感軟嫩飽而不膩,以素仿葷,獨特風味的菜餚,擁有豐富的蛋白質。
 

 
桑椹牛奶115元 拿鐵青茶100元
 
套餐會附中杯飲品,升級飲品只需要付差價就可以了。拿鐵青茶非常好喝,新鮮牛奶濃濃的奶泡雖然化得比較快,但是牛奶的風味非常順口好喝。
 
    
 
桑椹牛奶115元
 
桑椹是老闆家自己栽種的,非常健康好喝,老闆說他們家連火鍋湯頭都是自己親手熬煮的,主要就是要讓大家吃得到最健康的食物,可惜今天是中午來用餐,天氣太熱,吃不下火鍋。
 
下回再來嚐鮮火鍋
 

 
套餐最後的甜點,奶酪,甜甜的軟嫩軟嫩,為一頓美味料理做個完美的結束
 
  
 
這裡的奶酪真的非常好吃,綿密的口感,順口濃濃的鮮奶風味,挖起來看似布丁吃起來跟棉花糖一樣入口即化。
 
一間店可以在這裡開業20年,除了給每一位客人真材實料的商品,沒有什麼事比這個更好的廣告了。非常推薦老闆的健康餐點,還有餐點的份量都非常大份,覺得可以2-3個人一起點不一樣的菜色一起分享著食用。最喜歡老闆把每一個客人當作自己的孩子一樣,都給予最好的食材及關懷,我們是第一次到玉軒居茶水棧用餐,吃得到老闆每一道料理的用心,已經看好下次光顧要嘗鮮的料理了!
 
 
 
地址:台中市東區十甲路341號
 
電話: 04 2213 9896
 
時間:08:00–22:3
嘎慧與短腿小貓 閒閒沒事爬爬山 到 處野營 寫美食只是平常興趣拍照而已~
2020-07-02 20:52 發佈
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