【嵐山熟成牛かつ專売】質感一流的炸牛排



原本是澎湖知名的牛肉專賣店

現在拓展到台中了

而且在台中還有兩家分店





門口一看就感覺裝潢很氣派





裡面的風格濃濃日式風情





座位數很多很寬敞





很貼心的每桌上都附有沙漏

可以讓客人計算牛排的燒烤時間





白飯、味噌湯、熱茶都可以自取無限量供應

完全不用怕吃不飽+





🔺炸牛排三盛合

價格:420元

分數:🌕🌕🌕🌕

評語:一次就能吃到三種肉質的套餐





還有很可愛的烤爐可以自己決定熟度

肉的種類分別是





「霜降羽下肉」

有炸過的外皮

吃起來帶點酥脆

油花分布比較多

也必較軟嫩

「肩牛小排」

油花比較少一點

是帶有些嚼勁的牛肉





「澳洲+9和牛」

這個是裡面我最喜歡的

輕微的烤一下就可以吃了

油花豐富肉質軟嫩

肉香味十足





🔺赤味噌豚梅花丼

價格:240元+50元男子漢份量

分數:🌕🌕🌕🌕

評語:超浮誇的男子漢分量

完全是一般丼飯的兩倍大





肉的份量甚至要比白飯還要多了

挖開肉山以後

裡面還有一顆糖心蛋

肉片與糖心蛋搭配白飯

超美好的享受





🔺極上肩牛小排丼飯

價格:360元

分數:🌕🌕🌕🌗

評語:普通份量的丼飯

就已經很多很浮誇了





肩牛小排是屬於比較有嚼勁的肉質

但是搭配溫泉蛋液一起入口

還是會有很滑嫩的口感





🔺宇治抹茶紅豆提拉米蘇

價格:150元

分數:🌕🌕🌕🌕

評語:雖然是牛肉專買店

但甜點也好優秀喔





濃郁的馬斯卡彭起司

搭配淡淡清香的抹茶粉

會不自覺讓人吃完他





裝飲料的瓶子是玻璃材質的

摸起來很有質感

還有可愛的柴犬杯子



















這邊附上嵐山熟成牛かつ專売完整菜單





📍嵐山熟成牛かつ專売

🌏地址:台中市西屯區福科二路95號

🕗營業時間:11:30~14:30&17:30~21:00

👤低消:每人一份餐點

📞聯絡:0427003777

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本文同步發表於:【嵐山熟成牛かつ專売】質感一流的炸牛排
2019-09-17 13:52 發佈
看起來好好吃喔!
還沒吃過炸牛排,「霜降羽下肉」看起來真的很讚
赤味噌豚梅花丼男生應該可以吃得很飽
沒想到甜點看起來也很好吃,一定要來去吃看看
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