[食記] 臺中 清水 阿財米糕店 — 是美味傳統米食，也是銅板美食

端午節這天，我們一家人造訪清水的眷村文化園區及公學校日式宿舍群後，時間也到了中午。
這天沒能吃到粽子，好像有點怪怪的，所以就來吃粽子的親戚-米糕，因為都是糯米一族嗎!!
應該有不少朋友知道清水的米糕挺有名氣的，在街上有好幾家知名米糕店。
老狗之前來過清水好多趟，覺得最合口味的就是阿財米糕店，所以我們一家子就再次來訪。
話說起來，這不知是第幾次來了。


阿財米糕店可以說是其貌不揚，店面和招牌都很陳舊，但厲害的是食客絡繹不絕。


現在正午12:30，店裡坐著的，店外排隊的，人還是很多。
端午節，肉粽節，對他們的生意似乎沒有影響。 


他們的價目表就高掛在牆上，但價格並不高，算是平價餐點。
另外，有許多名人曾到過這裡用餐，他們把剪報、照片也同樣放在牆上，只是這些資訊都有一些歷史了。 


老狗在看照片時，赫然發現媽祖和土地公都來造訪過，這也太不簡單了吧~~~ 


老婆大人去點餐，然後餐點一次全上桌了，總共兩大盤!!




點了那麼多樣菜色，一項一項來看一看。 
這是招牌米糕。老狗吃過好幾回的中部筒仔米糕，幾乎都會淋上肉燥。
這再加上甜辣醬，可是人間美味。
對老狗而言，雖不可能比臺南米糕好吃，但是是另一種美味。。。
自己家鄉的，除了好吃外，還帶有回憶呀，是其他地方的料理比不上的……


如果怕辣就不要加甜辣醬，所以這一個筒仔米糕是給家中小朋友吃的~~ 
 

特別給大家看一看筒仔米糕中間的樣子，其中中間的糯米也很香、很美味! 


乾麵，老狗個人對這沒有評論，因為麵食≠狗食。
但憑個人想像，這味道應該很接近筒仔米糕，因為上面同樣加了肉燥。


金針排骨，據說湯頭不錯，排骨軟嫰。


枸杞腦髓湯，這款小吃已經很難見到了，現在的年輕人大多不敢吃它。
俗說說吃腦補腦，所以老婆大人很快樂的服用它~~~
說真的，這玩意兒很好吃，口感軟綿綿的，老狗年紀大了，也來吃一塊補一下~~


四神湯，這應該是老狗很愛吃的小吃之一，特別是阿財米糕的四神湯中還有不少薏仁，更是老狗的最愛。然後豬腸不是煮到剩層皮，還有一些腸內的脂肪殘留，又夠熟夠軟嫰入味，所以老狗每次來這裡，除了米糕外必點四神湯。


陳抄手，這道菜是老婆點的，老狗不曾吃過。
其實就是沾了肉燥和甜辣醬的乾餛飩和豆芽菜，味道口感都還挺不錯的。


香腸與滷蛋，這兩樣味道都不錯，但沒有特別值得描寫之處，是老婆點來給小朋友們吃的配菜。


阿財米糕店可說是老狗吃過的清水筒仔米糕中會一去再去的店家。
不論是餐點的口味，或是服務態度，經過了十多年都沒什麼改變。
如果有路過清水的朋友，想找家當地的美味小吃，問老狗的話，老狗是會推薦這家的。