台中南屯區[海鮮餐廳/爐端燒]水森水產日式料理/海鮮鍋物~愛爾蘭玫瑰膏蟹霸王海鮮火鍋食記~

地址:  台中市南屯區大墩十一街165號
電話: 04-23200109
營業時間: 11:30~2:30 pm, 5:00~9:30pm
之前看到網友分享這間餐廳說好吃又便宜,所以今天帶著家人來品嚐看看~

一進入門口有看到擺了不少的海鮮

箱子裡也有很多大隻的波士頓龍蝦啦~~ 不同種類的龍蝦等等


座位區在2F
裝潢氣氛算還不錯

菜單


我們今天3人選了霸王海鮮火鍋 $2680元 (雙人份) +199 元可加點松葉蟹手捲2份  X 10% = $3167 元

店家贈送的自製泡菜, 這個做的很不錯吃

+199 元可加點松葉蟹手捲2份 , 相當於一個100元, 我覺得不便宜說! 吃起來還可以, 但仍覺得有點貴

以下就是霸王海鮮火鍋 $2680元 (雙人份)的內容了:
有生魚片

菜盤

霸王海鮮火鍋的主盤
主要主角可以愛爾蘭玫瑰膏蟹和波士頓龍蝦 2 選一, 我們選了前者 (煮熟吃起來的肉質口感是偏Q彈 - 跟紅蟳等一般螃蟹相比~~~~)
玫瑰膏黃, 服務人員建議最後煮粥時加在一起煮, 所以雖然玫瑰膏黃多且美, 但最後跟粥混在一起其實也吃不太出來
其它有天使紅蝦,海大蝦,竹蛤,  鮑魚.........等等


一開始服務人員會先幫忙把菜盤都丟入火鍋, 再放入部份海鮮烹煮

和牛一盤

打卡贈送熟的帝王蟹腳一盤

湯頭清甜

海大蝦

最後的湯汁加入米飯煮成粥, 並且愛爾蘭蟹的玫瑰膏黃
粥還蠻好吃的~
其實我覺得3個人吃這個鍋的份量就算一般般, 最後我是吃粥而飽了!!

甜點: 椰奶西谷米 , 這個就一般般

整體而言還不錯, 但是沒有我想像中的超美好的感覺. 給大家參考啦~


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