說到[元手壽司]一直是許多愛吃日本料理的朋友必推的名店,主打食材頂級精緻新鮮美味。在中部有極高的人氣和評價,這次推出-元丼日式丼飯 ,以日式丼飯為主要產品的新品牌進駐台中廣三SOGO百貨15 樓,有了元手壽司品牌及廚藝團隊的加持,品質掛保證,食材及口味絕不馬虎。
元丼日式丼飯

元丼日式丼飯外觀

元丼日式丼飯外觀

元丼位置在廣三SOGO百貨15樓的水舞噴水池旁,在這邊用餐還可以附贈整點看到整點的水舞噴泉景觀。
元丼菜單,價位單點約190~380左右,加100元可升級套餐有沙拉、味噌湯、小菜、茶碗蒸。
丼飯有分為生食的海鮮丼、熟丼和炙燒海鮮丼,如果不敢吃生魚片的朋友也可以點熟丼或炙燒

精緻海鮮丼

炙燒海鮮丼套餐

海鮮骰子丼套餐

升級套餐的茶碗蒸

升級套餐的味噌湯

升級套餐的生菜沙拉

升級套餐的小菜-龍蝦沙拉

炙燒丼用料豐富、炙燒的恰到好處,魚肉清甜還帶著炙燒後的油脂香味

海鮮丼魚肉鮮嫩、干貝肥美多汁,真正讓人體驗到入口即化的感覺.

元丼的丼飯搭配的都是採用來自台東在地無汙染的溫白米飯,一個套餐下來剛好可以吃飽的份量。
廚房是採半開放式,在座位區就看得到各種新鮮食材及師傅現場料理,品質及衛生可以安心。
這幾天新開幕還可以看到元手壽司的日籍總料理長親自坐鎮指導,也有看到不少日本人來用餐,在風味上應該是非常專業與道地。
在百貨公司美食街裡面,可以吃到元手等級的丼飯算是相當超值的美味!

元丼日式丼飯 - 廣三Sogo15F
台中市西區台灣大道二段459號15F
http://www.facebook.com/Yuandon.sogo/
04-2322-7168
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