知名的平價牛排,越做越大,上次半夜肚子餓去點了沙朗,大概200多塊,味道不錯,不過好奇的是,這家的肉,各位看官認為,是組合肉嗎?我的沙朗上桌時牛排就有分成主要跟側邊的兩片,我不確定是不是正常的情形?還是說是油花燒掉之後牛排自然的分散