烘牛是主廚的一位同事經營的店，本來是做類似美式烤牛肉，但這位同事中華料理功力深厚，所以在這裡也可以吃到 很多道地美味的中式料理
這個黑板，是不是很美式
梅子蕃茄--招待
中卷，很有異國料理的感覺，這個中卷強過很多異國料理
醬烤豬腳，豬腳的皮烤的很脆，而膠質豐富加上調以沙茶風味，在這個時候來杯生啤酒，正正好
說是牛家小炒，類似客家小炒，炒的乾香十足
辣子雞也炒的很道地，不愧是大師風範
青龍炒腊肉
烤牛肉，算是店內的招牌 美國牛豪邁的燒烤，然後大口大口的吃，而旁邊的襯菜，炒白花耶菜都做的到位
炒蚋仔，早期的啤酒屋菜色，不過好像在西班牙菜中也有看過這種炒法，難道是早期台灣人與西班牙人的交流，應該是葡蔔牙吧，西班牙人沒有來台灣，會不會是荷蘭呢，對荷蘭菜不懂，搞不好就是如此
不一樣的鹹蛋若瓜
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