大慶麵店是一家連鎖麵店,而這此介紹的是位於華美街上的大慶麵店分店。其總店位於大慶街上,另有幾分店位於台中市附近。大慶麵店的特色就是在於湯頭相當甜美,因為強調不加人工味精,所以使用蛤仔來提練甘味,吃麵時總是會看到蛤出現在湯內。而麵的提味精華“肉燥”也很香,蠻合我同事台南人的口味。↓位於華美街上的大慶麵店的分店。↓麵攤。↓店內一景。↓價目表,還算便宜。↓這是担仔麵,蠻不錯吃的!↓麵體是屬於扁平型。↓乾意麵,沒加菜是我同事不吃菜…上面的肉燥很不錯!↓看來很香喔!部落格