[食記]台中神岡-蓉城水餃海鮮小館。腳踏車道旁的美食

蓉城海鮮小館在潭雅神腳踏車道旁，講到神岡要吃甚麼?大概就會想說吃水餃，也不知道是何時有的規矩?除了水餃外，蓉城也算是一間快炒類的餐廳，菜色頗豐富的，如果人數比較多建議先訂個位，不然有時候人多到要排一下

就在路邊!你一個不小心就會路過

外觀看起來就是一般的住家，但別懷疑，蓉城海鮮小館就在這邊

蓉城提供的快炒類選項相當的多，價位落在50~250，還算合理，一大桌吃下來大概1K多吧

內部裝潢，有種舊式辦桌的感覺，大概有十來桌吧，吃飯時間沒有訂位有可能會沒位子坐，有兒童座椅

先來看看店內提供的醬料，因為蓉城還有賣滷味，所以醬料的部分還算蠻完整的，最大鍋的當然就是拿來沾水餃的啦~

店內的小菜和滷味，滷味這次沒點到，沒辦法~怕吃不完阿~

小菜類，這個醬油醃製的小蛤蠣，很夠味!當然沒這麼小盤啦，已經被喀掉不少了

上菜了!鳳梨蝦球，中規中矩，蝦球很多顆，不像有些快炒店...嘖嘖嘖...吃沒幾隻就剩鳳梨了

九層塔煎蛋，由圖可知，滿滿的九層塔啊!厚度也非常的有誠意!很香很下飯!也不油膩

出來吃飯幾乎都會點的炒山蘇，沒辦法，老媽愛吃

炒麵，麵條是有點厚度的麵體，吃起來有咬勁，可增加飽足感，但個人還是偏好細一點的麵

酥炸大腸頭，外表炸得很酥，內部還相當有水分，連蔥的水分都還有保留，好吃

好，主角上場了，就是蓉城水餃，這水餃從我小時候就吃過了，就可想像蓉城的水餃紅多久了

水餃皮帶一點厚度，吃起來吃的到皮的咬勁，內餡的部分是用蔥肉，單吃的話個人覺得味道稍嫌淡了點，大小的話，大口一點一口可以塞一個，正常人大概兩口吃完

但是沾醬都已經拿了，不沾一下好像對不起老闆，果然加上醬油醃過的蔥，整個水餃味道大幅度提昇

最後來一碗小碗的蛤蠣湯當做為Ending

結論:

蓉城海鮮小館算的上是神岡的在地美食餐廳之一，帶朋友來這飽餐一頓也不會花太多的錢，像我們今天七大一小花不到1.5K吧(忘了)，水餃的部分，個人覺得沾醬之後好吃度大幅提升，有一種莫名的爽度?今天用餐的時候也有很多騎腳踏車的朋友來這吃飯，下次有騎腳踏車經過潭雅神(潭子、大雅、神岡)腳踏車道時可以來吃看看唷