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吃蟹驚現不明寄生物

昨日禮拜天全家出遊去台中港買海產
興高采烈的買了6隻螃蟹準備大快朵頤

自己吃前幾隻都沒有問題,直到某一隻剝開蟹殼後...發現

塞滿著滿滿的蟹鰓,鰓顏色也偏黑色
看到直覺是小螃蟹或是甚麼的卵,抑或是寄生蟲.....
可是又有根部連接著蟹鰓
頭部呈現蝌蚪狀,半透明中又有兩條白條紋

當下還在猶豫著要不要清乾淨後再繼續吃......@@
詢問下家人,其中有一隻有這種情況也早就吃下肚了
裡面有這寄生物的螃蟹總共有3隻,比例高達50%阿

當下馬上網查,有網友說是蟹奴(好像是寄生蟲),又有網友說是藤壺
那寄生物到底是甚麼阿...吃下肚會怎麼樣嗎

吃蟹驚現不明寄生物
吃蟹驚現不明寄生物
吃蟹驚現不明寄生物
吃蟹驚現不明寄生物

2014-03-24 17:52 發佈
文章關鍵字 寄生物
如果都煮熟了

應該是沒關係吧

不好意思,我也不是專業

我只是發表我的看法

如果是我

我會挑掉在吃

不然一整天都在心裡毛毛的
不要問我去哪裡改車,我只會跟你說不要去那裡改車。
陸地的蟲都有人在吃了,更何況你的都煮熟,安啦
有還蠻正常的
所以我都不喜歡自己煮
眼不見為淨
看到我就沒有食慾了
那個部位通常沒人在吃吧,通常淡水河鮮比較要擔心寄生蟲,海產因為冷凍技術比較不會有感染的問題。
基本上蒸到全熟是沒關係的...可是還是強烈建議去醫院看一下比較保險你也比較安心
這看了照片~~以後不感知螃蟹類囉>_<~
請問版主

買的是甚麼蟹???

如果是淡水毛蟹,大閘蟹之類的

就要小心

如果是海蟹

由於海水的環境和人體的環境差太大

(主要是鹽分滲透壓)

海洋寄生物比較不容易在人體中生存
這因該是~紅蟳~

板主買的是進口的紅蟳.這類紅蟳.買回家要清洗乾淨
把腮拔除.用刷子把全身刷一下在蒸煮
那些是寄生蟲卵.鰓因該也有怪味了..

下次別貪嘴快.別不洗就下鍋蒸..很危險的
鰓不是都要拔掉
然後螃蟹洗一洗在煮嗎
我聽過阿嬤說....

仔細想一想
我吃螃蟹也沒看到那部分
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