王田交流道下來對吧,烏日鄉的特色就是交通便捷，有中山高、二高、中彰快速道路、台鐵、
加上高鐵 真是一個超級交通轉運站
這邊要跟大家分享的是小弟吃過最美味的烤肉了，比逢甲阿財烤肉更棒(因為這家的食材比較新鮮)
老闆跟老闆娘由一家小小的攤子開始烤起，烤到現在有了店,烤到有兩座烤爐，客位看倌有哪家的烤肉攤可以烤到如此規模的呢，以下就是今天小弟所拍的照片來個看圖說故事吧...
簡單但是有力的招牌 就是 烤肉之家
兩座烤爐上面滿滿的食材 老闆跟老闆的兒子專著的烤著 因為等候的人實在太多了
攤面上的東西都是老闆事先處理過的
肉類的東西有先滷 再分批從冰箱取出確保鮮度不流失
因為實在太多人等了好久，決定先去對面的興農超市買罐飲料順便吹冷氣
經過漫長的等待後終於等到如此人間美味
看看這招牌的烤肉串 獨家的醬料加上美味的青蔥 一口吃下去有烤肉的美味也有青蔥的香甜中帶點辛辣
美味的豆乾 表皮有點焦黃 加上獨家的醬料 讓平淡無奇的豆乾變的如此美味
新鮮的食材,加上獨家的醬料,還有老闆細心的烤,不像有些烤肉都是事先烤好,當顧客點完只是做的加熱的動作
這家烤肉的食材除了雞腿、雞翅、雞心等其他需要事先滷過才能更入味的食材以外
像是店內的招牌烤肉串 完全是新鮮的肉片加上青翠的青蔥,等客戶挑選完後才進行烘烤的手續
雖然這樣要等上一段時間,但是所得到的口感絕對不是其他預先烤起來的烤肉店可以比擬的
如果各位伙伴有機會來到烏日,就來嚐試看看小弟認為全台灣最好吃的烤肉吧
這是小弟一次分享 ，請各位伙伴多多包涵，也請多多指教。
想當初興農超市是電影院呢,經過多年不斷易主才變成興農超市
