Café De Flore 花神咖啡館：手沖精品咖啡與厚磅鬆餅的圓舞曲

晨光璀璨 群花芬芳
帶著迷戀精品咖啡的靈魂
花神 終於在9/12 踏上了這片芬芳的綠茵

我們傾注的
是專注 是嚴謹 是用心 是熱情⋯⋯
如此溫暖 生生不息

來杯咖啡吧 沉醉在花神溫柔的氛圍裡
放鬆你生活中繁忙的思緒

記錄生命 完美的一刻



轉仔自 花神咖啡館





位在誠品綠園道旁 不起眼的小巷弄內



老法風格的低調奢華裝潢



你可有看見花神輕輕的駐足於此嗎?



報紙式的Menu 暗藏了多少不為人知的優閒愜意與店家對餐點品質的堅持



背面註明了該店的一些用餐資訊



包括低消為每人一杯飲品 與多數知名咖啡館相同



用餐時間為兩小時 但有空位的狀況下店家似乎也不會趕人 想久坐不如避開尖峰時段


特別的是有賣早餐喔 供應時間為7點半~10點



輕食跟其他茶飲要9點半過後才有供應




花神咖啡館與其他店家的差別是主打手沖咖啡部分



對咖啡情有獨鍾嗎?



這邊的手沖咖啡提供多種獨具特色的咖啡豆任君挑選喔





也有常見的義式咖啡 這頁是熱咖啡類



也有冰咖啡類



還有罕見的唐寧茶




TWG 美國有機茶 瑪黑茶等 皆屬於等級較高的飲品類



冷飲部分較特別的是水果茶



以紅茶為底搭配完全採用新鮮水果與店家自行熬煮的鳳梨糖代替果糖



天然的水果酸甜香氣在香精風暴中屹立不搖



個人超愛喝水果茶 喜愛天然水果茶的捧油 不仿也來杯試試




點完餐後送上用餐的餐具



畢竟是新開張的店 餐具新到一個不行 折射的光線真的會把人閃瞎啊~



這邊也有提供進口啤酒 但可惜目前無下酒菜



聽說會時常更新與調整菜單內容



也許過不久 下酒菜就出現在Menu裡了




接下頁是花神主打的鬆餅部分



蛋糕口感的紮實厚磅鬆餅 還有迷人的鬆餅香氣 光聞到就覺得很幸福



鬆餅本身並無甜味 所以旁邊的配料口味就顯得比較重要



冰淇淋皆採用明治冰淇淋 黏性較高且甜度也較高的明治冰 搭配鬆餅剛剛好 並不會過於甜膩



鮮奶油則是帶有香甜的氣息 甜度也不會太高 跟鬆餅很絕配




還有沙拉與三明治



根據店員表示 煙燻鴨胸沙拉幾乎可以說是花神咖啡館的強打招牌



點沙拉的有8成以上都是煙燻鴨胸沙拉



可惜今天是晚飯過後才過來 不然也會在點個沙拉來見識見識 下回吧!




還有賣早餐喔!



店員再度表示 肉桂糖吐司跟歐姆蛋的銷售成績非常亮眼



看幾位大大寫的食記也幾乎一致推這2樣



每份早餐則是有附飲料一杯 有咖啡 紅茶 奶茶 鮮奶 果汁 可以任選一



我也想要一大早悠哉的坐在咖啡館裡享用早餐~




花神將於9/12正式開幕 活動居然連續4天耶!!



每天都有不同的優惠活動 客倌看準可得盡快下手!!




在吧台上擺放了一整排的手沖咖啡豆



今天你想喝哪一種?



滿腹的咖啡心得無處發洩? 來這邊也可以跟咖啡手聊聊 互通有無喔!




環境部分 有很用心布置的照片牆 聽說是電影的劇照



有興趣的話可以來這邊細細品味花神咖啡館的意境


前方落地窗還有2桌沙發區 礙於有其他客人 所以就沒把他們入鏡拉~





還有這兩座至高點約200CM的超大冰滴座



這兩座應該要價不斐吧~~



有人喜歡喝冰滴咖啡嗎?



今天試賣期間還有推出打卡活動



免費送的咖啡不拿就對不起自己啊~




花神咖啡館雖然位於綠園道旁



但是並非寵物友善空間~ 想來的捧油可能得把寵物安置在家再過來喔~



我想大概是花神怕寵物吧 哈哈




總匯三明治 NT180.



四處晃晃拍完環境後 餐點也送上來了



今天點了一個還滿豐盛的三明治 有蛋 火腿跟烤過的雞肉



吐司部分烤的非常的金黃香酥 不想吃這麼酥的話也可以稍微放一下 等吐司裡的食材反潮再享用



蛋是有調過的蛋液喔 吃起來有淡淡的奶香 而且非常的滑嫩



雞肉部分有用醬再烤過 入口香氣十足



整個三明治厚度十足 無法一口掌握 CP值超高~~




有多厚呢 跟洋芋片比一下就知道囉~




宇治抹茶歐蕾(熱) NT.130



朋友點的 上面的圖案超~~~可愛~~~



而且奶泡超綿密的 也夠厚 偷瞄到是用林X營牌的鮮奶喔!!



抹茶部分是用抹茶粉沖泡 是哪牌的抹茶粉就沒細問囉~



茶香味濃厚 想來應該也不是個隨便的抹茶粉



OREO冰沙 NT140.



這是本人點的 對OREO完全沒有抵抗能力



每次到咖啡館只要看到OREO冰沙 一直都是我的不二之選



這邊除了OREO跟冰塊之外 還有加入明治冰淇淋!!



整杯聞起來就很銷魂~ 似乎又聞到味道飄來~



目前為止第一名就屬他!!




特調冰咖啡



打卡活動贈送的冰黑咖啡 咖啡色澤純厚



另外附上鮮奶盅及糖水盅給我們自己依喜好調整 據說糖水也是店家自己熬煮的呢!!



咖啡的香氣也頗為濃厚 似乎沒有因為是免費的就以廉價咖啡代替呢~



打卡活動也不知道持續到什麼時候 想搶便宜就趁現在快衝!!




好啦~ 美食當前 沒手拿相機拉~



我也要悠哉的度過今晚的美好時光~




帳單



由於試賣期間一律8折 2個人剛好1人200



CP值高的餐點 飲料 跟奢華的用餐環境



太划算辣~~