鯊魚咬吐司是之前去加盟展才認識的早午餐店,在近期展店非常迅速且相當火紅,每次經過人都滿滿的,這次要去的是中科店,9點多到店門口已經是人山人海了,鯊魚咬吐司到底是有甚麼魔力?
黃色的招牌和可愛的LOGO的確是會讓人有想嘗試看看的衝動

店內小小的吧台和開放式的廚房,菜單上的東西嚴格上來說並不多,格子襯衫應該是他們的制服吧?每個服務生都是格子襯衫,店內服務生頗多的

鯊魚咬吐司的菜單,餐點的價格大約是100~190元,飲料約100元左右


墨西哥鮪魚早餐(130元),一塊鮪魚厚片切半、炒蛋、生菜,這樣的份量有點少

鯊魚有氧早餐(110元),厚片吐司對切,一片有抹花生醬、一片火腿對切、炒蛋、生菜

白腸雙拼炒蛋(180元),本日最貴,兩片法式吐司厚片、香腸、炒蛋、培根一片

來比較一下吐司的狀況,基本上鯊魚咬吐司都是使用厚片吐司,吐司應有特別訂做,口感上比較蓬鬆,口感雖好但飽足感就大減,法式吐司的處理還不錯,沒有煎到焦,其他的抹醬就一般般了

香腸的部分脆度一般般口味一般般沒有太鹹,拿來當早午餐食用還不錯

沙魚咬吐司的炒蛋是此行三人都覺得不合格的,炒的太乾了,也沒有把蛋的香氣炒出來,優點是沒有太油膩,盤子跟餐點都很清爽乾淨

焦糖瑪奇朵(110元),我記得當天還有點另一杯咖啡而且是可以續杯的,但我真的忘了是甚麼口味的

最後是我喝的檸檬冰沙,後方那排全是等著要用餐的人,門外還有更多,這也是此次用餐令人最不愉快的地方,由於要用餐的人很多,都會進到店內要候位,導致整間店都一堆人站在你旁邊看著你用餐,搞的氣氛很緊張,個人認為店家應該管控一下店內人數,不然用餐起來吵雜又緊張

完整原文出處:台中中科-鯊魚咬吐司。展店快、服務品質咧?加盟金也要XXX萬的咧~內有