[夾克分享]純粹的牛肉原味-武之牛 炭燒牛排

某天的夜晚,看到朋友的FB上傳了毒照之後深深地被吸引

問了一下詳細的位置後~下班立馬衝去品嘗品嘗

這就是今天要來跟大家分享的武之牛 炭燒牛排館

位於台中市林森路上面小小間,雙店面不難找

先來段影片


由於是第一次來,就直接點了服務人員推薦的 肋眼牛排(330g約12盎司)


看了一下店家的MENU 原裝進口美國頂級冷藏鮮切牛 看起來好像很讚


也可以自己從店家的冰櫃自己挑想要品嘗的牛肉
這邊稍微提供一下單位換算可以自己稍微心算一下
10公克=0.3527盎司


下次來真想試試看那個無骨牛小排!!感覺還不錯,還有那個紐約客感覺也不賴


由於我們是直接點菜單上面的,所以由店家那邊直接幫我們挑選肉品


使用木炭,直接炭火做燒烤!!!!還好有格一層玻璃,要是這香味直接出來我鐵定餓爆


原本點排餐就會附有一碗濃湯,這是店家另外推薦的牛肉砂鍋湯,加點價80元
建議兩人為一單位加點,因為它份量蠻大


搭配排餐的小菜,都是店家自己製作,和風洋蔥/辣泡菜/醃蘿蔔


重點來囉!!!重達330g的肋眼牛排上桌哩


一刀切開,五分熟的鮮嫩,鮮來品嘗一下原味的感覺,一入口牛肉原始的美味
在嘴裡繚繞許久怎麼這麼好吃


吃比較重口味的朋友,小弟建議搭配店家提供的生蒜切片,生蒜的嗆辣跟牛肉
完美的融合!!!!,


小弟這一桌點了兩份肋眼牛排以及一份牛肉砂鍋湯~要價多少?????


總共$1278免收服務費喔,肉質上給予★★★★☆ / 價格給予★★★★★
若以食用感來說,肉質的感覺約末跟一般餐廳價位在1500~2000相同


這邊是店家的營業時間


XD有夠偷懶的我...地址就在上面~是在台中市


備註:本篇食記分享皆使用 NEW HTC ONE作為拍攝器材