台中 路德威手工啤酒餐廳! 綠色啤酒 vs 咖啡風味的黑麥

約好了朋友一起去喝手工啤酒~敲定"路德威 " 四人組!出發..約定晚上7點店內見

路德威手工啤酒...剛到的時候 外觀很有墾丁啤酒屋的味道耶~ (旁邊有停車場)

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11月活動,綠麥 大麥 黑麥啤酒 買一送一

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一入內 就已經看到這個,因為本來就已經預約了!

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看到五花十色的菜單..店長超貼心:詢問四個人?那我可以幫你們配菜
大貓(我家閃光):摸著肚子說 ..我好餓唷~ (這算是回答嗎?)
(因為當時朋友夫妻還沒出現,後來出現..竟然也是一樣飢餓狀...還好我先請店長幫忙點菜了)
就麻煩店長囉... 包含了前菜 配菜 主食 沙拉 飲料當然是啤酒囉!!
至於喝什麼啤酒? 
路德威 通常會先給三種試飲~ 讓客戶決定你要喝哪種啤酒~ 
綠綠的..是綠麥  中間:黑麥  旁邊那個就是大麥~ 
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最後決定.大麥.兩個大男人繼續哀嚎說...好餓唷~ 明明才7點!!
店內環境,雖然外觀像墾丁的啤酒屋,但室內卻有著英國風與德式裝潢混搭~
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剛好有別桌客人點了綠麥.(借拍)

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獨立拍的"冰涼啤酒杯"這邊的服務很好,會隨時幫你換啤酒杯,讓你的啤酒保持一定的冰涼狀態!
如果工作人員太忙,記得跟她們打聲照呼唷~
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"招牌美式薯條 150 元 "
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趁熱吃才能保持脆度的口感,當然比麥當勞的好吃! 這盤很快速的被解決了..
吃光了薯條..店長特別請我喝了 MIX 版的黑麥+大麥一杯!
(特別註明: 店長 是請我(PAPA 女王)喝的耶~ 結果我喝了一口之後..大貓又沒收了)
PAPA: 冰涼的黑麥啤酒 有一股淡淡的咖啡口感與香味~(EX.美式咖啡)
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結果大貓跟友人 竟然跟我說..應該是黑豆酒吧!
PAPA: 懷疑的看著兩個男人,我去問店長~(對自己的味蕾很有信心的)

剛好上菜,就被PAPA纏住的店長..細心解答:

店長解答: 黑麥是咖啡味~口味偏重, 我們所有的啤酒 酒精濃度約4.9%,是男女都適合的啤酒唷~
不過很多 客人都喜歡MIX啤酒的風味
PAPA :那綠色的 綠麥啤酒咧?我喝起來 味道淡淡的 但是最後會回麥草汁甘甜
店長: 那是因為 我們的綠麥有添加"綠藻 跟麥草"很健康唷~

卡卡雞豪華拼盤 380元 

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因為剛剛的薯條提供了活力,全員復活了~ 拿相機的拍照!還有拿手機拍的~突然嫌光線太有氣氛~
竟然玩起來了"打燈拍照"...(還好我們這桌在邊邊.. 不然應該會引起 其他客戶側目..)
這道是由美女服務員介紹..卡卡雞 最特別的沾醬"明太子泡菜" 建議可以配著旁邊的脆皮炸雞一起吃
明太子泡菜,有點類似黃金泡菜 微微蘋果香,
舌尖上可以明顯感覺明太子的顆粒海味配著脆皮雞有果酸香辣的口感
中間一條的是摩左拉起司條( 我猜的啦..因為我拉出他的起司線後.. 依口感跟味道道菜的
另外的是蜜汁雞腿..甜香碳烤 他旁邊的沾醬則是微辣的酸辣糖醋醬
啤酒哪裡出來的.. 這邊出來的...啤酒的家..
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凱隡沙拉..250元
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起司孔雀蛤 380 元

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又玩起打光的遊戲了..(你們這群人真的很忙耶)
PAPA:你們打的很不專業耶,我來啦.. ( 指揮起大貓打光.. )
這樣才能把美食特色展現出來OK~( 假專業的指揮者)

西班牙海鮮燉飯 680元
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我吃到食材"大蝦 孔雀蛤 蝦仁 花枝 豬肉塊 " 燉飯,這邊除了燉飯 店長也推薦義大利麵唷

這間的燉飯真的是重口味登場,米粒吸飽湯汁,有起司黏稠但是米飯不會爛爛的,所以還可以看到粒粒分明!

建議先吃原味,在把檸檬擠壓上 孔雀蛤 剩餘的淋燉飯飯後輕柔的翻動 這樣可以吃到兩種風味的燉飯

先有濃郁的奶香海鮮,再提昇轉換成檸檬輕爽口感!

除了蝦子大之外還.已經剝殼了....好感動唷~ 嗚嗚嗚~ 連這個都想到了...

完全符合我的懶人進食~ 大貓也開心 因為不需要幫我剝殼 !
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炙燒松阪豬280 元

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西洋劍的刀柄~ 串烤著松阪豬肉~ 之後專人幫你把肉從刀鋒卸下來~讓你品嚐美味~
十足配啤酒的好菜, 焦香微甜,肉質扎實!應該有刷上點蜂蜜水在烤的~配上洋蔥絲提高肉的甜美度
單看這個感覺份量有點少.. 不過從一開始這樣吃下份量到是真的差不多~


這家店屬於慢熱,7點到達還沒啥客人~ 現在竟然已經客滿了~
台中 路德威手工啤酒餐廳! 綠色啤酒 vs 咖啡風味的黑麥
從上班族聚餐,還看到一桌 全都是女生也有帶著小朋友來這邊聚會的~ 而我們這四人組
從7點開始吃..閒聊八卦之後...已經晚上9點半了 !店內還是人潮滿滿中~

同文blog 內有恩愛夫婦 拍照後...真實情況

==店家資訊: 路德威手工啤酒餐廳  ==

地址:台中市公益路36號 / TEL :04-2328-8686 (近中港路) 

營業時間 :周一~四 16:00~1:00 /週五~六 16:00~2:00
  週日:16:00~23:00

菜色: 新式美國菜 BBQ 烤肉 德國菜 熱狗 披薩 海鮮 西班牙/巴斯克菜

   素食 (你沒看錯唷..)   我在FB 發現的...^^


2012-11-06 15:09 發佈
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