
上周六近11點時,岳母大人突然打來約中餐吃飯
還指定了一家日本料理店
剛好本來就有預計要跟女王去逛逛中友週年慶
所以就一同辦理了
地點:台中市梅亭街(近學士路)
店名:明男的廚房
因為老闆名叫:須佐明男
所以取名為明男的廚房,料理以定食為主
料理的部份,當天我們3個大人都吃定食
一夜干花魚定食、AKIO醬烤鮭魚定食、照燒烤鮭魚定食
加上單點 明太子烤雞塊、炸牛蒡
總共不到1個小朋友
定食的部份,我們感覺口味與內容勝於水車,
2種醬汁的烤鮭魚,因為AKIO醬是老闆自調,是比較特別(應該有味增底),
但是個人更偏好照燒甜甜感覺,所以給照燒較高的分數。
單點的2種小菜,我們家人都很喜歡
尤其是炸牛蒡
處理方式與一般吃到的不同,以刨成長條薄片再炸過,特別的吃法
吃的時候,可能太餓手發抖,有一片掉到味增湯裡面,
結果泡軟了才吃,竟然也很有牛蒡原有小脆的口感


定食價位的部份,記得是260,詳細的話晚上再回去查看看,有錯再改。
明太子烤雞塊$45、炸牛蒡好像是60還是80,忘了
另,網路上還有蠻多人有分享過食記
如果等不及想看照片的朋友
可以先辜狗其他人的分享,也很精采
對了~因為梅亭街很小,很難停車,可以到馥蔓旁邊的停車場
1小時20,還算公道
中午休息,先寫到這,晚上回去再修改嚕
照片也晚上再補上吧