趁著工作的空檔時間,上個週末帶著家人來到中部玩個幾天,
放鬆一下工作上的壓力,其中一天安排住宿台中永豐棧酒店,
因為當天早上去溪頭走了一天,所以入住飯店後也懶得在開車出去晃晃,
於是就選擇了酒店對面的餐廳...法蘭爸爸義式餐廳
餐廳外面看起來還不錯,沒多想就走進去用餐啦
主題:
入坐後,與老婆討論過後,點了菜單上第一頁的的雙人套餐($11xx)
分別是義大利麵和牛排海鮮餐
濃湯很快的就上桌了,不太熱,溫溫的,不需要吹涼就可以直接餵小孩喝湯
想說天氣熱 湯涼一點也就算了
沒多久,牛排海鮮餐也跟著上了,老婆才剛開始開動,吃沒幾口,
就急忙把嘴巴的食物吐了出來

一看,原來是花枝沒熟,裡面的肉都還呈現半透明狀,也沒說什麼

把服務生找來,服務生看完說拿回廚房重做, 沒多久又重上了一份餐點,
這時候還半開玩笑的問服務生這次都熟了吧~~~
牛排不會變得跟餅乾一樣吧
服務生:我們是整份重做的 不會有這個問題
小心翼翼的把花枝切開,恩~~這次是熟的,再嘗試吃吃牛排,
老實說不知道是不是太薄的關係,切下去一點血水也沒有,
牛排應該幾乎全熟了吧~~
算了,出門在外,有熟總比沒熟好吧期間忙著招呼兩個小的吃飯,吃吃停停,結果..吃著吃著 老婆又把食物吐了出來
這次是蝦子沒熟.還是一樣 看得出蝦肉有點半透明 這這這.....

把一份餐點煮熟很這麼困難嘛?!
再請服務生來看,服務生說會通知廚房,再做一份餐點給我們?!
很難理解同樣的餐點坐了兩次 有兩個不同食材都會沒煮熟到底發生了甚麼事,
請服務生把餐廳主管找來
沒多久,餐廳主廚現身了,針對第二次蝦子沒煮熟的問題
答覆如下
主廚:我們的蝦子是用XXX蝦子(抱歉我沒聽清楚) 這種蝦子是可以生吃的,
有的餐廳會做得比較生一點
心理OS: 那你們餐廳做的半生熟是特色嘛?
主廚:那妳們覺得牛排怎樣
心理OS: 問牛排做啥?這對你也不是加分題吧?!

我:做的太乾了...一點血水都沒
主廚:因為妳們要求不要太生....
心理OS: 平常牛排最多吃到七分熟,一般都吃五分熟的我會這樣要求?!
見鬼

我:還是請你們主管來吧
終於主管出現了
主管:聽說你反應牛排太熟有問題?!
我:是妳們同樣一份餐點 送了兩次 都有食材沒熟
你可以告訴我是怎麼回事嘛
主管:要不要讓餐廳重做一次 或是妳們選擇其他餐點
心理OS:這間餐廳怎麼了嘛?大家都狀況外嘛
我:都不知道怎麼回事 再重做有用嗎 一個人吃一頓飯 吐兩次還有胃口吃的下去嘛
最後...主管非常慷慨的說 不然妳們今天點的餐點 算餐廳招待好了
只要收你門兩個人自助吧的費用好了
...算了....趕快結帳刷卡走人兩人自助吧金額:$$616 (好樣的....我只能說經驗無價阿)
結論: 因為店員中間有來問我們說,我們是不是使用團購卷,閒談之中店員說她們的團購卷賣得不錯,
自己親戚都還買不倒呢? 所以發文提醒鄉民,如果真要去吃 請自行小心
記得注意食物熟了沒有,一份相同的餐點可以煮兩次都沒熟 也算是特色了吧
法蘭爸爸義式廚房: 台中市東興路三段392號




























































































