

東北甕缸雞就在沙鹿寶成游泳池的旁邊,停車還蠻好停的

門口貼了一張無瘦肉精的檢測證明,吃起來會比較安心一點吧

東北甕缸雞比較厲害的是有賣烤鵝耶~一般店家都是以雞肉為主,油油亮亮的,好吸引人,但點這一隻,我們可能會吃不完耶

趕緊來看菜單吧,東北甕缸雞的價位也算是普普通通,一隻烤雞450元,烤鴨就稍微貴一些了,但經過MOKA娘解說,只比市價高一些而已,看起來似乎也還不錯划算

老闆狂推薦的泡菜,老闆說這是他們自己醃製的,吃起來真的很清爽,不輸網路上團購很紅的那些,但是對MOKA來說稍微辣了一些

50元的雞油麵線,大約可以三個人吃,味道稍微清淡了一些

炒山蘇,MOKA娘幾乎外食都會點上一盤,都不知道為何她對山蘇這樣的鍾愛

黃金豆腐,雞蛋豆腐炸過後去炒鹹鴨蛋,外皮真的有酥到!

還記得前一陣子去王功那一次的蚵仔酥,價錢一樣也沒這一盤這麼大

炸的不會太乾,但是還是沒有用純番薯粉去炸,哭哭

今日主角上桌,眼尖的朋友有沒有發現一個奇怪的地方咧?

問題就在烤雞的皮,怎麼看起來這麼薄的樣子咧?看起很薄脆耶!吃起來真的是很酥脆,可能跟雞外表的配料也有關,目前只能知道一定有加芝麻,哈哈,因為雞皮上就有一顆芝麻

要吃烤雞一定要吃看看雞胸肉的部分,在沒有沾雞油的狀況下可以看出雞胸肉的部分也是很有水份的!這也是好吃的證據,不乾不澀!MOKA娘還問我為什麼要挑這塊先吃,很笨,身為一個美食愛好者,肯定是身先士卒的呀

再來一張生火的雞腿照,說實在的口感上有扎實感不太乾也不太濕,但這個雞皮真的是有蠻特殊的口感!

大腸豬血湯,用料也還頗不錯的,但天氣實在是太熱了啦!老闆!打包打包~~
原文完整分享: 最用心的MokaFun,分享最棒的美食^^
同場加映: 台中-咕咕香甕缸烤雞