[不推]原燒_中港店

因為母親節將至…上星期天帶著老母和弟妹們先去慶祝了
預約了中港路上去年曾來光顧印象還不錯的原燒來慰勞老母的辛勞
殊不知一上菜後竟是埋下令人抱怨的伏筆……
提供可包著燒肉吃的生菜竟然一上桌眼角就能看到有爛掉的菜葉，不以為意的自行把那爛掉的菜葉挑起來了！

俗諺說…卡波打叉蝦郎謀！起初想說內場偶有疏忽可以體諒。
但一路吃到結尾的甜點燕麥幕斯又出現了問題，才深深覺得生菜不是單一個案！
是根本內場有潛問題存在。
因為幕斯本身沒有退冰，湯匙整個挖下去憑我一個肥大的男生都還需要使勁才勉強挖下一角！
不僅力道大到敲下盤子發出很大的聲響就像鋁棒敲中棒球般的清脆，
只可惜的那一角幕斯還是飛出去當界外球了！(out)

最後還變成全家人餘興節目的試挽力大賽。
是有沒有那麼可憐啊！我是來用餐不式來參賽的啊！
我趕緊拿餐點目錄來看確認我沒點錯點的是幕斯不是冰淇淋。
這才發現發生這樣問題很令人詬病。
忍不住在意見表上寫下以一個上門消費者的心得。


隔天店經理致電給我！
首先告知我已請內部員工改善，接著跟我致歉。
並詢問我有無其他需要改進的地方。
最後歡迎我下次到店用餐請指名由她__經理來為我服務。

只是我疑惑的是會再去光顧是因為去年吃了感覺還不錯，今年竟然吃到這樣的情形出現，
而且用餐費用來說598+10%其實並不算低廉，我的薪水可能支撐不起再買單一次不好的回憶了。
我想內場中央廚房SOP應該是出了些許問題了吧?
雖然生菜是免費無限供應，但讓上門顧客需要自己去篩選，
這真是適合母親節的DIY遊戲，但畢竟場景不是家裡流理台和老母一起洗菜道人長短，
在這個場合存在不適合啊~不適合啊～~！
總之，當天彷彿有種到一般399吃到飽的火鍋店吃到爛菜或是堅若磐石的幕斯的桿節。
但話又說回來如果用餐費用是399,我反而可以包容不會把這些詬病一一點出，
畢竟一分錢一分貨這道理我還懂。

這讓我想到上個月公司聚餐還在台北敦北的ikki用餐，
餐後同事在意見上寫著餐點精緻，但缺乏飽足感。

經理就趕緊上前來慰問是否在提供點米食類裹腹，這種服務才是服務業該有的精神吧！
同集團下的不同品牌有著不同的服務態度，
可見掛著大LOGO不是品質保證，而是修行在個人啊。
我想說的是老木對不起~就讓我再物色一家好的餐廳補請妳一頓吧。