京兆堂 手工千層蔥花大餅

今天是小妹第一次發文,主要是希望好友叔叔做的好吃千層蔥油餅不會被埋沒...

以下內文是直接從小妹的部落格轉過來的~
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之前看電視介紹台北的蔥花大餅看得心癢癢恨不得馬上搭高鐵衝到信義區去

沒想到原來好友的叔叔在霧峰開了一家類似的店!!!

真是得來全不費功夫

問好大概位置之後就開車出發!!

說真的 我跟霧峰很不熟...

就算人家跟我說在一家很有名的肉羹店(振卿肉羹大王)隔壁幾間 我還是不知道在哪 =.=

最終還是要靠導航啊

不過後來發現很好找的

就.... 國光路一直直直下去就到了

叔叔在切餅的時候就可以感覺到這餅皮很酥

裝袋之後叔叔還有交待不可以讓餅悶着 不然會軟掉

我在開車回家的路上一直聞到陣陣香氣

唉~ 對於不習慣邊開車邊吃東西的人真是一大折磨

到家之後迫不及待呼喚家人一起分享

麵皮非常的香 蔥味很足 整張餅的滋味極好

可惜的是 我還是讓餅悶到一些些了

所以沒有剛出爐的時候那麼酥(嘆)

這餅我買一整張 200元(可單片購買)

一張總共是切成八片

所以一片應該是25元吧?!

地址:

啊... 我沒有詳細地址

總之 它在霧峰林森路的神農大帝廟的斜對面的店面裡


京兆堂 手工千層蔥花大餅
2012-04-02 19:23 發佈
嗯 看起來不錯唷 地點也已經很好找到了 改天有機會到那邊 買來吃看看!!
我個人是覺得真的不錯 :)

fattybibo wrote:
嗯 看起來不錯唷 ...(恕刪)
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