迷人の甘甜味 in「阿瑪菲義廚」II



趁著空閒之餘,又再次造訪這:
「暖呼呼 的 饕客寶庫 !! 阿瑪菲義廚~」

        好事總是多磨,每每在FB看到阿瑪PO出好料,心理就一直打著「找個時間,過去大快朵頤」的算盤,不料這一拖就是整整四個月 >"< ~ 殘念!! 這還不打緊呢~這次的約會也差一點,就又錯過...本來約好在周一中午過去,剛預約後,許久未見面的好友就來電約那時聚會,只好先取消預約,但...身為饕客的我,定不會善罷~ 於是就趁周日下午回台中時,由客運接公車再到火車站,再接著散步過去,只是,提早至台中在大遠百先晃晃的我,打了通電話過去確認一下,<b>「燈!燈!!」沒人接,想說「是不是暫時出門呢?!」,於是就這樣照著計劃,坐著公車,順道走個路,把肚子弄得徹底餓,才吃得多嘛!!~ 就這樣滿心期待又飢腸轆轆的來到 店門口時....

「="=~ My GOD!!.....鐵門怎麼沒開?!  殘.......念 ~~」 
我我我,只好悻悻然摸摸鼻子地薩羽而歸~~ 真 餓 慘了我 !!!

        呵呵~ 不過也就是這樣,我~~~隔兩天周二中午又再次出現在「阿瑪菲義廚」的店門口了。^~^~ 推開大門,找個熟悉的座位坐著,一切都來的這麼自然又自在... 跟阿瑪說自己今天肚子還未進食的狀況後,就邊期待 待會的 好料,也邊發掘店內有趣的角落.....


牆邊 可愛燈飾


「^Q^ ~ 大廚 上菜囉....」


「這是?!....南瓜?!
「不不不...如果用一般西式食材的話,就不是 "摟扣の阿瑪" 了!!~」


憨憨 惹人疼」(番薯+蟹肉棒)

義大利麵上,均勻的裹附著憨吉泥,口感很特別:外綿內扎實,
吃進口裡,越咀嚼越散發出
暖暖の自然香甜味"~
 蟹肉棒呢?! O"O 這這......簡直是 "爆鮮甜的啦 !!"~
怎麼會...吃了麵後,反倒沒有蓋過那蟹蚌鮮甜味,反而相輔相成....^ ^ b ~ !!! 

        難怪聽阿瑪說,有兩位女生點了,「三道義麵 + 一道燉飯」還欲罷不能,想接著繼續點餐說,其實, ="= ~ 我也超想,把菜單上的餐點都點來吃 ~ 因為 每道都是阿瑪花了很長的時間,尋找適合的食材,一試再試的用「心」呈現的餐單;吃上一道在細細品嘗之餘,也聽聽阿瑪在旁說說這道菜的緣由,讓餐桌上的這道餐點,除超出菜單上的死硬「價格」外,更是超脫庸俗的美味價值...值得想要吃到真正美味的您,來細細來品嘗....

FB:阿瑪菲義廚
同步刊登於:FOXs
延伸閱讀:讓心放個假 in「阿瑪菲義廚」
2012-03-07 23:34 發佈
文章關鍵字 阿瑪菲義廚 II
您好~我也是阿瑪菲的愛好者~阿瑪菲的地址已經更改囉~ ^O^
阿瑪菲義大利麵廚房
地址:台中市台中市西屯區精誠路50巷30號
電話:04-2327-2287
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