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[吃到飽系列] 挑戰C/P值,平價裡見真章 — 迦南園

沒嘗過活蹦亂跳的蝦子吧~迦南園讓你活蝦吃到飽

紅通通的招牌,完全得很好認。
*收費方式:
◇午餐:299元
◇晚餐:359元
◇假日一律:359元
◆以上需加10%服務費
◆用餐時間為2小時
算是走平價路線的吃到飽













迦南園★★★



湯底★★

真的是很可惜,很沒有特色的湯底,必須要藉由醬料來提升鍋料的美味。當然如果懂得煮的人,最後也是可以煮出一鍋很不錯的湯,但是一開始就輸一截了。

食材★★★★

食材倒是沒有問題,新鮮度沒問題,尤其是那活蹦亂跳的蝦子,真的很特別。肉片、海鮮的新鮮度也有一定品質,吃完身上不會殘留火鍋味,那這新鮮度就肯定有基本盤了。

服務★★★

可能是人真的蠻多的,服務生明顯不足,不過看得出來大家都是很賣力在工作,只是顯得有些力有未逮。



總結:

就以這價位的吃到飽餐廳來說,C/P值算是相當的不錯,食材新鮮度是迦南園最大的優勢,不管你敢不敢,都一定要來嘗試一次那活蹦亂跳的新鮮蝦子唷。

沒嘗過活蹦亂跳的蝦子吧~迦南園讓你活蝦吃到飽


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2011-10-23 11:36 發佈
食材確實新鮮...蝦子活跳跳...
但空間實在小....我去棒球場旁那家..應該是一店吧

想起身拿個飲料醬料的...動線真的不順暢...

另外就是硬了點....
訂位...只能幾個人數,超過的現場排....
結帳...人數未到齊,空位保留10分鐘,要嘛先結帳要嘛放棄...
併桌...我看到同一排6個位置,安排了3組不同的客人....

不過東西真的不錯吃....
棒球場旁邊那間 是大墩路那間吧
大墩路那間位子真的是有點小 東西還ok
不過坐起來真的很不舒服
他們好像還有別家分店
東西喔..也算新鮮
甜點少.吃一輪後 整個不知道還要點什麼..
要和不熟的人併桌喔..很怪吧
看不熟的人吃東西
位置很小.,,很擠 感覺很差
服務生阿嬤會"一直"提醒你還剩多少時間.(整個FU都沒了)
時間到準時收拾..提醒你該離開付錢了..
去一次就列為不OK的店
這家被我列為拒絕往來戶

有次下午三點多去用餐

位子還剩餘很多

安排了一個4人桌給我 並叫我跟我朋友坐在同一排

過不久我對面坐了兩個我不認識的人...

邊吃邊看著對方 都沒食慾了

桌面空間又不大 還怕去占用到對面陌生人的位子

尖峰時段就算了 當時位子還剩餘一堆
去過崇德店,蝦子的確是會跳狠新鮮,
只是用餐空間不大蠻擠的,
至於服務品質並沒有特別好!!!
蝦子很會跳又不代表新鮮



很多不可告人的秘密是不能說出來的!
那時候跟朋友去吃完 還開玩笑說
他們位子太小 跟朋友聊個天 整間店都聽的到了..
連隔壁在說啥 你也可以聽到

餃子王 wrote:
蝦子很會跳又不代表新鮮...(恕刪)


總比不會跳癱在盤子上好吧


餃子王 wrote:
很多不可告人的秘密是不能說出來的!...(恕刪)


要就說出來讓大家警惕一下....
要不別故弄玄虛神祕兮兮了.....


wangpig wrote:
總比不會跳癱在盤子上...(恕刪)



蝦子活蹦亂跳不一定新鮮
這個很簡單
蝦子從屏東坐車子送上來台中
整路上蝦槽用高壓氧氣打氣確保蝦子都活蹦亂跳
來店家頂多只用一般的打氣機而已
上來的蝦子都活蹦亂跳不是很奇怪嗎?
很多沒啥良心的商人會在水中添加某些非天然的東西
然後蝦子每隻就都很HIGH了
不過這邊不是針對這個版面的店家唷
只是在市場跟蝦場打混的小弟的經驗談


死蝦子不代表不新鮮
現宰的牛排也不一定會比濕(乾)式熟成後的牛排好吃
你在餐廳或飯店吃到明蝦或那些大SIZE的藍帶蝦
9成9都是早就去賣鹹鴨蛋
但是為什麼吃起來口感還是很好
關鍵在於保存方式
從捕撈、急速冷藏、超低溫冷藏
每一個手續都能影響到蝦子的品質




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