牛賀 食後感

去吃了赫赫有名的牛賀
點了16 oz 沙朗 要價250大洋

心得
廚房多事 把牛排分切了 肉汁流了整盤
所以只能說是肉塊
或許因為是肉塊堆 所以感覺不出有16 oz
我點5分熟
但肉塊有的全熟 有的5分 有的3分

筋多 相信點超過5分以上的 應該嘴巴會很酸
味道一般 似乎板上的稱讚過頭了
因為廚房已經切成肉塊 瓷盤也未做預熱或保溫
所以沒吃幾口就冷了 這時候變得很膩口

沒有附餐 除了隨肉塊送上的少許泡菜 洋蔥和一顆帶殼牡犡以外 僅有一杯可樂
以可樂的成本來說 至少要讓大家續杯才是

剛好有客人帶狗入座
嗯 我喜歡狗 但還是覺得人畜要有分隔
但要去之前已經知道牛賀不排斥顧客帶狗 所以這點不加評論

衝著大家的推薦去了一趟 卻沒有想像中的驚艷
味道真的很一般
大多數的人 一樣的食材 應該都能做出一模一樣的味道

另外 點餐櫃檯的小姐怎麼不改內場?
沒有笑容 說話也冷冷的
點餐都點的有點怕怕的

以上是個人經驗分享 純參考