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終於找到~~媲美日本等級的海鮮蓋飯------大好物蓋飯


給你更詳細的大好物蓋飯

這次真的是皇天不負苦心人阿!!
想當年在日本讀書,現在當領隊,被日本的美食給養壞了胃口,幾乎回來台灣就不再碰日本料理。
不過後來在電視上看到這間,想說好吧,雖然不期待,還是去品嘗品嘗看看。
沒有想到~~~~~被我找到了足以挑戰日本的海鮮蓋飯------大好物蓋飯



套餐前菜,採用現在最常見的 三小盤排法,算是給人有高級感的前菜。



三色蓋飯: 分別由海膽、鮭魚卵、鮪魚生魚片組成的蓋飯,真的是讓人完全的無法忘懷。
毫不吝嗇的量,五片以上的海膽、逼近1/2碗的鮭魚卵、鋪滿在下面的鮪魚生魚片,這個量真的讓人完全的爽快。
不僅如此,完全新鮮到無可挑剔的海膽跟鮭魚卵,這在台灣實在太難得了,就算是用日本的標準來看,也完全的不遜色,是我絕對有空就會去吃的好餐廳阿!!!!!







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2011-07-22 17:16 發佈
how much money

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qqqme8250 wrote:
how much m...(恕刪)



他分很多種價位跟蓋飯耶
每種蓋飯不同
套餐等級不同
價位都不同
最少都是300以上

benson1021 wrote:
給你更詳細的大好物蓋...(恕刪)

在台中耶
居然也有這種丼飯
明天就來去吃

請問大大一個問題
吃這種生魚片丼飯
醬油到底要不要直接淋進去啊?
還是生魚片要夾出來沾醬油?

huangyi wrote:
在台中耶居然也有這種...(恕刪)


最傳統的日式吃法
是將芥末跟醬油拌一起後
稍微一點點 一點點的到進蓋飯裡
然後在不破壞食材的前提下吃

benson1021 wrote:
最傳統的日式吃法是將...(恕刪)

原來反而要把芥末拿出來喔
我以前都是把醬油直接淋上去然後連生魚片魚卵等全部攪拌
結果不是太鹹就是所有食材都混在一起了
感謝大大
走路五分鐘到 這幾間找時間去吃看看
這間店去過一次
是還蠻不錯的
也挺新鮮的
但是,我寧願去第二市場買楊媽媽的生魚片
回來自己鋪在飯上
應該可以吃得更爽快
benson1021 wrote:
給你更詳細的大好物蓋...(恕刪)

看起來好好吃喔
看地址..不是賣鰻魚飯的大東屋..跟大好物...是同一家嗎..有點搞不清楚..是嗎
當你說今天的煩惱 當你說夜深 你睡不著 我想對你說 卻害怕都說錯 好喜歡你 知不知道
benson1021 wrote:
給你更詳細的大好物蓋...(恕刪)

今天去吃了...回來報告一下

傍晚約6:00到了那裏
叫老婆先進去問有沒有位置
服務人員說有然後老婆跟兩個小朋友就下車進去等
我則去停車,停完車進去裡面坐下來
老婆說她們進來以後服務人員才又講說,因為後面有人訂位所以只能吃到6:50
其實這時候我已經有點不高興
要嘛一開始就講清楚,不然就不要說有位置,我都停好車了才說只能吃到6:50
後來先看了一下菜單....怎麼沒有丼飯,全是握壽司跟烤物
想了一下...吃這個不是吃不起,可是要6:50前吃完實在有點困難
其實我們家吃飯都很快,但是這種精神壓力實在很大
所以就叫了服務人員來問:外面不是有寫丼家?怎麼菜單沒有?
小姐說:喔...那個是在隔壁
蛤??隔壁?跟你們不一樣喔?
小姐說:都是同公司啦,你們要吃的話我幫你們帶過去
就這樣我們一家人又過去了
原來入口處有兩個門,左邊叫元手的壽司,右邊叫大好物丼家懷石...
搞了半天是我們自己搞錯了

進去後總共點了三色丼,五色丼,鮭魚丼,夏艷的牛肉(好像是這名稱)
全部搭配百合套餐
說實在話,東西都蠻新鮮的,也很好吃
可是飯有點少吃不太飽,生魚片的量倒是還可以,重點是都切得很大片,吃起來很滿足
鮭魚卵很多,不過太鹹了(我比較少吃鮭魚卵,不知道是不是都這麼鹹)
至於有沒有4-500元的價值.....見仁見智
我覺得...碗稍微弄大一點,飯稍微再多一點就感覺很有價值了,飯又沒多少錢

後記
如果元手的壽司不要限我們6:50前要吃完,我們會留下來吃喔
元手的壽司看起來都蠻好吃的,價格也都還能接受
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