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來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

05月11日台灣沒有發生14級大地震,所以吃胖團當天去體驗"牛賀原味炭燒德州大牛排",慶祝自己還活著!

來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

這間只是位於永福路夜市旁的小攤販,卻被Mobile 01上的網友評價CP值超高的牛排攤(沒有店面唷),而且去年10月就已經開賣了。重點是,逸凡住的地方距離攤販不到50公尺,卻渾然不知啊!

來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

由於前一週逸凡就已經獨自享用8盎司沙朗牛排嚕,所以本次四人吃胖團要挑戰牛雞豬全餐(36盎司沙朗牛、雞腿排和德國豬腳)。

來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

此攤的美味就是在於用"碳"燒料理美食,至於是用什麼"碳",逸凡就沒有詳問老闆了!此時,架上36盎司的牛排上幾乎佔掉一半的面積,再加上豬腳和雞腿排後,逸凡才發現都是我們的餐點!

來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

認真的男人最帥了,尤其是型男的話,魅力指數幾乎就是破表啊!上菜時,老闆親自端上36盎司牛排,並說明本次的熟度(五分熟)與吃法,若覺得不足的話,還可以幫你烤一下!

來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

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來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

來去吃牛賀原味炭燒德州大牛排(挑戰36盎司大牛排)

本次肉質與與上週五的感覺差不多,但是熟度的不同,導致口感差異還蠻大的。上週五的熟度為七分,感覺口感偏"老"一點了,而本次熟度為五分,讓肉的鮮甜度表現比五分的還要好。下刀時瞬間的血水的流出與肉質關係,搭配的淋漓盡致,再加上表面的蒜片與海鹽,一口咬下保證會有幸福的感覺!

德國豬腳的部份,其肉質咬感表現不錯,搭配黃色芥茉醬,整體的感覺表現優質,唯獨表皮沒有像外面這麼酥脆。另外,雞腿排的炭燒口感不會讓肉質吃起來乾乾的,但風彩都被牛排搶走了,導致口感有一點點吃不太出來!

現場也有提供外帶的服務,而且老闆會幫你把肉剪好,並附贈一罐可樂(視餐點不同贈送),讓你回家用叉子就可以享受大口咬肉的快感。

附註說明:一個人不要點36盎司牛排,你會吃到下巴脫臼唷!
2011-05-16 21:01 發佈
mickeyet wrote:
05月11日台灣沒有...(恕刪)


要點香腸配海尼根

安格斯比較好吃

牛小排和羊小排也是

還有隱藏版要問老闆.....
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哇喔~~~好像不錯耶~~~
決定下禮拜要上台中了
請問有詳細位置嗎,看起來好好吃攸,想約人去嘗嘗看~

mother5408 wrote:
請問有詳細位置嗎,看...(恕刪)


愛買正對面

晚上去 停車場有個怪人會收30元.......
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牛賀,真的是超好吃的,以路邊攤的水準來講,CP值超高,不過還有隱藏版喔,這下子要去問問老闆了,吃了近十次我竟然不知道有隱藏版的牛肉???

venus0932534290 wrote:
愛買正對面晚上去 停...(恕刪)

那個是私人停車場
當然要收費啊
wellcome to my blog http://www.wretch.cc/blog/g900513

junyen wrote:
那個是私人停車場當然...(恕刪)



收費的人躺在車內看有人停就走過去手伸出來要30元.第1次看到這種收費方式...
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馬馬雄哩~感覺比蓋世還猛!
等我省三餐~一次吃個爽!
請問他的營業時間?
今天看到新聞,就超想去的
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