話說晚餐吃完烤肉後,跟朋友聊天哈啦了一陣子後,發覺已經九點多了. 嗯 ! 肚子好像又有那麼一點餓了 ! 朋友又介紹了好幾家餐廳,想想後我們決定就吃這家 - 咕嚕咕嚕音樂餐廳. 餐廳位於美食一級戰區 – 美術館附近的五權西四街上. 外觀以藍白相間的主題色彩, 擺設充滿了濃濃的原住民風味, 內部與外觀則大量以漂流木做設計, 傳達自然與人文合一的訊息.

他們的餐桌紙非常可愛, 這是老闆自行設計的, 雖沒有很精致,但是卻感覺很平易近人. 吃完飯後,我還跟老闆要了兩張餐桌紙帶回家欣賞. 他們的menu也相當獨特, 想必也是自行設計. 每一本menu上面的圖騰都不一樣, 唯一的相同特點就是充滿濃厚的原住民風格.

咕嚕的餐點選擇並不多, 就是屬於原住民的特色餐點, 餐點個人認為還頗具水準. 每道餐點都會附贈湯、前菜、還有飲料, 若再加80元就可升等為套餐. 我們並非很餓, 所以點的不多, 重點就是要來聽邱老闆唱歌的. 您可在品嚐原住民傳統料理與創意餐點時, 也聽廳邱老闆以他動人的歌聲唱著一首首歌曲.

最後值的一提的是咕嚕咕嚕的logo, 來這邊用餐一定會被牆上一群攜手相連的人的圖畫所吸引, 象徵著人文,自然,美食,音樂及情感, 這也是老闆的期許: "用最自然的食材烹調出最具原味風格的饗宴. 咕嚕咕嚕特有的節奏與旋律. 咀嚼原住民濃厚的人文氣息”.

餐點部分

蔥爆山豬肉