前兩天去逢甲找東西吃，經過一間攤子，招牌寫著餃子傳奇，看看攤子只有一個煎鍋，喜歡煎餃的我，就忍不住觀察了一下..
老闆熱情的拿起MENU給我參考，上面都是煎餃，有三種口味，復古原味煎餃、奶油玉米煎餃、台式泡菜煎餃。老闆說第一次吃可以參考看看綜合的復古原味煎餃+奶油玉米煎餃各4顆，一份35元!
老闆人很好，他說煎餃都是現煎的，所以跟他聊了一下，他說他們在鳳山已經賣了三十幾年了，內餡的配方式獨家的，在別的地方是吃不到的~煎好以後，老闆說剛起鍋熱熱吃最好吃，我就不客氣先吃看看原位的囉，總是要先嘗嘗看三十幾年的好口味!
確實，內餡很綿密，而且會越嚼越香，跟一般在外面吃到的鍋貼味道都不一樣，吃完以後還會想繼續吃下一顆~而且老闆的底皮也煎得恰好，酥酥脆脆的，比較偏日系的煎餃，口感很好，相較於其他地方賣的，不管是味道或是口感都很不一樣~吃過似乎會上癮，在打這篇文章時候又想到了...
接下來換吃看看奶油玉米的煎餃，老闆說是由原本的內餡加上奶油及玉米還有小秘方~吃起來的味道很濃郁，香甜的玉米香還有陣陣的奶油氣味，我想我愛上他們家的奶油玉米了!這是我走遍大江南北第一次吃到的味道~很特別，沒想到煎餃包奶油玉米這麼好吃!
這是剛起鍋的煎餃
老闆人很好，還會跟你聊天喔~大概是每次現煎都要等一下，所以培養的聊天功力吧~這家攤子位於逢甲文華路跟福星路的交叉口，全虹通信賣水果的隔壁，想嘗試新味道的朋友可以去參考看看喔!價格也都很便宜，有大小份可以選擇，綜合的小份8顆35元， 大份14顆65元~
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